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吃猪蹄会不会发胖?怎么吃猪蹄营养又健康?[图]

大众健康网 2019-11-29 17:47 猪蹄猪肉排骨补钙

猪蹄是一种比较常见的食物,我们在生活中可能会经常吃到,很多人认为吃猪蹄是可以补充胶原蛋白的,所以很多女生也会喜欢吃,可以帮助护肤养颜。但是猪蹄其实也有有一定的热量的,所以吃多了还是会容易聚集脂肪。那么,一般怎么吃猪蹄才会不胖呢?

吃猪蹄会不会发胖?怎么吃猪蹄营养又健康?(1)

1、猪蹄的热量

每100克猪蹄的热量为260大卡。猪蹄中富含蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钙、磷、镁、铁和维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。猪蹄中还含有丰富的胶原蛋白质及胆固醇。

2、猪蹄吃了会发胖吗

猪蹄吃了容易发胖。每100克猪蹄的热量是同等量米饭热量的两倍之多,猪蹄中富含胶原蛋白,但其中的脂肪和胆固醇含量也不少,所以猪蹄不宜经常吃,也不宜一次吃得太多。

3、猪蹄晚上吃容易发胖

猪蹄热量高,所以不要在晚上吃猪蹄。晚上人的活动量减少,消耗少,多余的热量容易转化为脂肪,所以猪蹄上午吃或中午吃最好。

4、怎么吃猪蹄不胖

想要吃猪蹄不胖一是不能吃得过多,二是吃完之后不要睡或坐,站立一会儿或稍稍活动一下,加快热量消耗。吃完猪蹄后还可以喝杯山楂水,或是百香果绿茶,不仅能消除油腻感,还有助于消化。吃炖猪脚时,不要喝汤,因为脂肪都溶解在汤里,吃了容易发胖。

5、温馨小贴士

除了猪蹄外,肥肉、鸡皮、鸭皮的胆固醇也是很高的,经常吃这些热量高的食物,不仅容易发胖,还不利心血管健康,所以千万不要贪吃哦。

6、吃猪蹄的危害

1、发胖

每100克猪蹄的热量为260大卡,猪蹄吃多了会导致热量摄入过多,人体没来得及消耗的热量会转化为脂肪囤积在身体,特别是晚上人的活动量小,吃猪蹄更容易发胖。

2、不利心血管健康

猪蹄的热量较高,脂肪和胆固醇含量亦不低。猪蹄吃多了会导致胆固醇摄入过多,不利心血管健康,增加患动脉硬化、冠心病等心血管疾病的几率。

3、猪蹄吃多少好

猪蹄每次吃1只,猪皮每次吃50克为宜。猪蹄不宜经常吃,也不宜一次吃得太多。但适量吃对老人、妇女和手术、失血者来说有很好的补益身体的作用。

4、哪些人不宜吃猪蹄

猪蹄中脂肪和胆固醇含量高,老年人的肠胃消化功能减弱,不可多吃。患有慢性肝炎、胆囊炎、胆结石的病人最好不要多吃猪蹄,否则会使原有病情加重或诱使旧病复发。患有动脉硬化和高血压的病人应少吃或不吃猪蹄。

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