很多人在生活中都备受脱发的困扰，而为了避免出现脱发的症状以及改善脱发的情况， 人们常常都会从饮食上下手，吃一些能够帮助改善和预防脱发的食物。但是许多人都不知道该吃什么好。那么脱发要吃什么食物？预防脱发该吃什么？

1、脱发要吃什么食物

1、鲑鱼

鲑鱼富含欧米伽3脂肪酸，这种多不饱和脂肪酸可促进头发生长。鲑鱼还富含大量蛋白质和包括维生素b12在内的b族维生素，以及各种矿物质，这些营养素综合发挥作用，可促进头发生长，并防止过多脱发。

2、葵花籽

葵花籽富含可预防脱发的多种营养素，如蛋白质、锌、硒、钾、铁、镁、维生素e、欧米伽6脂肪酸等。

3、核桃

核桃是富含欧米伽3脂肪酸的坚果之一。其中丰富的维生素h和维生素e有助于保护细胞dna免受损伤，可保持头发光泽靓丽。

4、红薯

红薯富含β胡萝卜素，这种营养素在体内转化成维生素a，能促进头发和头皮组织细胞的健康生长。红薯还富含维生素c、铜和铁等有益头发健康的营养素。

5、菠菜

菠菜等绿色蔬菜富含各类维生素、矿物质以及各种植物抗氧化成分，能给头发生长提供全面的营养，有效预防脱发。

温馨提醒：正确护理好你的头发，适度的洗发、烫发，洗发时不仅要注意水温，而且还要用指肚按摩头皮毛囊，促进毛发的生长，还可以预防脱发。

2、护发食物有哪些

1、杏仁

容易掉头发的人一般缺乏维生素B6、维生素E、微量元素铁和锌。而杏仁中含有丰富的维生素E和锌，可以降低胆固醇，是根治脱发掉发的良品。

2、黑芝麻

少年白头主要是黑素细胞分泌的黑色素减少，而黑芝麻中含有酪氨酸酶，酪氨酸酶可以促进黑色素的合成，使得白发重现柔顺乌黑。

3、牛肉

牛肉含有丰富的蛋白质，铁和锌，其中，锌可以让头皮腺体牢固地连结在毛囊中，同时头发的大部分营养来源于蛋白质，牛肉中丰富的蛋白质能很好的促进头发的健康生长。

4、豆类

豆类是获取蛋白质和铁的最佳食物，对于养发护发来说，黑豆更是不二选择。

5、核桃

秋季是吃核桃的最佳时节，核桃80%的脂肪为不饱和脂肪酸，富含Cu、Mg、K、维生素B1、B6等人体需要的微量元素，这些微量元素可以帮助修复头发，稳固毛囊，持续食用数月就能改善白发，头发脱落等问题。

6、生姜

生姜具有抗氧化作用，将生姜捣烂取其汁液，待头发洗净后涂抹于发尾受损处，可以达到修复毛糙发尾的作用。用生姜水清洗头发还可以有效治李头皮屑问题，是养发护发良品。