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消化不良喝什么粥?消化不好吃什么粥?[图]

大众健康网 2019-11-29 19:14 消化不良喝粥稀饭煮粥

消化不良是十分常见的病症,因为快生活的节奏往往让许多人的饮食习惯变得不规律,从而也就导致了肠胃经常会出现一系列的问题。而面对消化不良的状况,不少人都采取喝营养健康的粥的食疗方式。那么消化不良喝什么粥?消化不好吃什么粥?

消化不良喝什么粥?消化不好吃什么粥?(1)

1、羊肉高粱粥

原料:羊肉、高粱米各100克,食盐少许。

做法:高粱米洗净,加水1000克,与羊肉丁一同煮成稀粥,加入食盐调味。日服1剂,分数次食用。

功效:开胃助消化,适用于脾胃虚弱所致的消化不良、腹部隐痛等症。

2、莲子红茶粥

原料:山药50克,莲子15个,粳米100克,红茶2克,冰糖适量。

做法:山药剁细。粳米淘洗干净。用水将红茶、莲子煮沸,然后下粳米、山药,熬制成粥,放入冰糖即可。功效:益气养阴,适用于体弱乏力、消化不良等症。

3、木棉花豆卷粥

原料:木棉花50克,灯芯花10克,大豆卷30克,鲜荷叶30克,扁豆30克,大米100克,食盐少量。

做法:将木棉花、灯芯花、大豆卷、鲜荷叶、大米洗净。扁豆洗净,炒至微黄。将以上粥料一齐放入砂锅内煮粥,加食盐调味即可。

功效:清热去湿,消滞止泻。适用于湿滞所致的消化不良。

4、莱菔子粥

原料:莱菔子10克,柿蒂5个,大腹皮12克,大米100克,生姜丝、食盐少许。

做法:把莱菔子、柿蒂、大腹皮放砂锅内,加清水煎取药汁。将药汁与大米一同煮粥,煮至米开后,放进生姜丝和食盐,稍煮即可。

功效:理气健胃,祛痰止呕。适用于胃寒气滞所致的消化不良。

5、牛肚麦芽粥

原料:牛肚150克,麦芽30克,谷芽30克,鸡内金10克,大米100克,生姜丝、食盐各少许。

做法:把麦芽、谷芽、鸡内金洗净用纱布袋装好,与牛肚丁、大米同煮粥。粥熟后将纱布袋捞出,加入生姜丝和食盐再煮片刻便可。

功效:健脾开胃,导食消积。适用于脾胃虚弱所致的消化不良。

6、猪肚萝卜粥

原料:熟猪肚50克,猪脾、粳米、白萝卜各100克,葱末、生姜末、精盐、黄酒各5克,香油25克,胡椒粉、味精各2克。

做法:油下锅,加入猪肚、猪脾、白萝卜炒散,烹入黄酒,加入清水1000克,再加精盐、葱末、生姜末和粳米煮成粥。

功效:补气健脾,适用于脾胃气虚、消化不良、病后体弱等症。

7、猕猴桃西米粥

原料:猕猴桃200克,白糖、西米各100克。

做法:将西米洗净,浸泡30分钟后沥干。在锅内加清水1000克、西米、猕猴桃肉丁和白糖,烧开再稍煮即成。

功效:滋补强身、解热止渴、利水通淋。适用于食欲不振、消化不良、高血压等症。但脾胃虚寒患者不宜服用。

8、消化不良的预防方法

一、进餐时应保持轻松的心情,不要匆促进食,也不要囫囵吞食,更不要站着或边走边食。

二、不要泡饭或和水进食,饭前或饭后不要马上大量饮用液体。

三、进餐时不要讨论问题或争吵。这些讨论应留到饭后一小时之后进行。

四、不要在进餐时饮酒、进餐后不要马上吸烟。

五、不要穿着束紧腰部的衣裤就餐。

六、进餐应定时。

七、避免大吃大喝,尤其是辛辣和富含脂肪的饮食。

八、有条件可在两餐之间喝一杯牛奶,避免胃酸过多。

九、少食过甜过咸食品,过多吃糖果会刺激胃酸分泌。

十、进食不要过冷或过烫。

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