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丁桂鱼的营养价值有哪些?丁桂鱼有什么作用和功效?[图]

大众健康网 2019-11-29 20:27 鲑鱼鱼肉膳食

丁桂鱼是鲑鱼的一种,其肉质鲜嫩可口,而且营养价值极高,因此深受很多人的喜爱的,那么丁桂鱼的营养价值有哪些?丁桂鱼有什么作用和功效?适当吃丁桂鱼,可以为人体带来不少的好处,但是也有许多要注意的地方,下面就来详细了解具体内容吧。

丁桂鱼的营养价值有哪些?丁桂鱼有什么作用和功效?(1)

1、丁桂鱼的功效与作用

1、吃桂鱼有“痨虫”的作用,也就是说有利于肺结核病人的康复。

2、桂鱼味甘、性平、无毒,归脾、胃经,具有补气血、益脾胃的滋补功效。

2、丁桂鱼的营养价值

丁桂鱼的营养价值很高,而且它的口感很好,基本上没有什么小刺,所以被人们称为皇家鱼。

丁鱼岁杂食、耐寒、抗病力强,比较易于长途运输,市场接受程度也不错。营养价值高、广温性、耐低氧、食性杂、易驯化、起捕率高等优点,是池塘主养和湖泊、水库养殖的优良品种。

1.桂鱼肉的热量不高,而且富含抗氧化成分,对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。

2.桂鱼有着丰富的蛋白质、钙、少量维生素、钾、脂肪、镁、硒等营养元素,而且很容易消化,对老人小孩来说很好,营养很高,有不必担心没法消化。

3、桂鱼食用人群需知

1、适宜体质衰弱,虚劳消瘦的人食用。

2、适宜饮食不香,营养不良的人食用。

3、桂鱼对于老幼、妇女、脾胃虚弱者尤为适合。

4、有哮喘、咯血的病人不宜食用桂鱼。

5、寒湿盛者不宜食用。

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