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肾病患者可以吃海鲜吗?肾病患者饮食要注意什么?[图]

大众健康网 2019-11-29 21:18 肾病海鲜饮食食物

肾病患者在平时要多注意一下饮食方面, 因为肾病患者的肾功能没有正常的人的好,如果平时不注意饮食,就会造成肾脏的负担加大,这样是对健康很不利的。那么,肾病患者可以吃海鲜吗?肾病患者饮食要注意什么?一起来了解一下!

肾病患者可以吃海鲜吗?肾病患者饮食要注意什么?(1)

1、肾病能吃海鲜吗

1、温馨提示

出现肾病等疾病时,饮食上尤其需要注意,而对于一些食物能不能吃不能笼统概括,需要根据患者的具体情况(病情、身体素质)提出针对性措施。但不管何种疾病,总体上戒烟戒酒和饮食清淡、均衡绝对是有利于身体健康的,所以为了身体能够尽快恢复在饮食和休息上多加注意吧。

2、问题解析

目前对于肾病患者能不能吃海鲜的说法并没有统一,而是需要根据具体情形分析。通常,慢性肾病患者发病期和治疗期应避免吃海鲜,在身体康复期可适量吃些富含高蛋白的蟹、虾等海鲜,前提是患者本身对海鲜不过敏且肠胃功能正常。其他情况则需要根据具体情况听从医生的建议。

3、饮食事项

肾病患者为了补充所需营养应该多摄入一些低糖、富含维生素A、C的高热量食物,而包括辣椒、芥末、大蒜等刺激性较强的食物尽量避免,如果肾功能不全或者衰竭的患者应当限制碘盐摄入,且一定要戒烟戒酒,并且不可服用一些对易加重肾脏负担的药物。最后就是饮食之外要注意休息。

2、肾病饮食注意

1、忌食高蛋白食物

临床上对蛋白尿、浮肿和低蛋白质血症的肾病患者主张补充大量蛋白质,所以的患者也误认为尿蛋白质丢失多了就应该吃得好,补得多,浮肿消失得才快。然而,这样往往事与愿适,患者蛋白质摄入越多,蛋白质漏出越厉害,肾脏呈高滤过状态,负荷加重,肾脏功能减退加快。所以,近20年来医务界转而主张肾病患者应适量摄入优质低蛋白饮食。所谓优质蛋白质,是指肉、鱼、牛奶、蛋之类动物蛋白质,患者不应禁忌,但总量要严格控制。而桓物蛋白质等蛋白质则应限制摄入。

2、忌高脂食物

慢性肾病患者多有高血压和贫血症状,动物脂肪对高血压和贫血是不利因素,因为脂肪能加重动脉硬化、抑制造血功能。另外,脂肪在体内代谢后产生水和二氧化碳,消化吸收本身消耗能量较多,故慢性肾病病人不宜多食用,尤其是鹅、公鸡、猪头肉、带鱼、黄鱼等。但慢性肾炎如没有脂肪摄入机体会变得更加虚弱,所以在日常生活邮可用桓物油代替,每曰30克左右。

3、忌高盐食物

高盐食物中含有大量钠离子,钠离子主要存在于细胞外液中,是维持细胞外液晶体渗透压的主要成分,对细胞内外、机体内外的液体平衡非常重要。肾病患者对钠离子的代谢功能较弱,摄入太多的盐容易导致水盐代谢失衡,出现水肿或高血压症状。

4、忌大量喝水

肾病患者如果没有出现水肿症状不需要控制水分摄入。但是水肿明显的肾病患者,除了日常进食以外,每天饮水量不宜超过500毫升,因为饮水过多会加重心脏和肾脏负担,导致病情加剧。

5、忌食辣椒

辣椒等辛辣调味品中含有刺激性成分,在人体代谢过程中,辛辣成分常常通过肾脏排泄,这些成分对肾脏实质细胞都有不同程度的刺激作用,严重时会影响肾脏功能。

6、忌食高钾食物

肾病患者不宜吃富含钾的食物如香蕉、草莓、紫菜、山药等。钾离子是维持细胞内压的主要成分,肾病患者摄入钾元素过多,会增加肾脏代谢负担,并引起浮肿、高血压等不良症状。

7、忌食竹笋

竹笋性微寒,味甘,具有清热化痰、利膈开胃、利尿止渴的作用,一般人食用对身体益处大,但肾病患者不能吃。这是因为竹笋中含有草酸盐,草酸盐易与钙结合成草酸钙沉淀,引起肾结石,加重病情。

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