苋菜中含有多种营养元素，虽然它只是一种野菜，但是现如今已经成为家家户户餐桌上的蔬菜了，因为它含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素和钙、铁、磷等，食用苋菜对人体有很多好处。我们常见的苋菜有红苋菜和绿苋菜，红苋菜中含有很多天然红色素，所以有人食用苋菜后会出现大小便变红的情况，这是正常的。

1、吃苋菜大小便会红吗

吃苋菜可能会出现大小便红的情况。

在吃苋菜特别是红苋菜后，因为红苋菜中含有比较多的植物色素，在体内没有得到完全吸收分解，再加上苋菜的利大小便的功效，色素会随着大便、小便排出体外，影响其颜色，就可能出现所谓的大便小便变红的情况。

2、吃苋菜大小便红正常吗

一般来说在吃苋菜后，当天出现小便大便红的情况，是属于正常现象，可以多喝水来帮助促进代谢，使小便大便的颜色尽快恢复正常。

如果在食用苋菜后连续几天都还是有大便小便红的现象，要考虑是肾脏疾病、泌尿系统疾病的原因导致，要及时的就医检查。

3、吃苋菜后大便小便会红多久

一般来说，吃苋菜后小便大便变红的情况持续时间不会很长，当天或是第二天就能恢复正常颜色了，期间可以适量的多喝水，不用特别的采取其他什么措施来处理。

4、吃苋菜的注意事项

1、苋菜性寒凉，脾胃虚寒者忌食；平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。

2、在吃苋菜之前，最好是能进行焯水处理，减少草酸含量和农药的残留。

3、苋菜不宜与甲鱼一起吃，两者同食可能会难以消化，也不宜跟山葵同食，会产生毒素，给身体带来危害。

5、吃苋菜有什么好处

1、排毒通便

苋菜富含各种膳食纤维，食用之后可以促进肠胃蠕动，帮助消化。它还可以帮助排除人体内的毒素，防止便秘。对于想减肥的女性来说，苋菜也是一个很好的选择。

2、促进发育

苋菜可谓是小朋友的天然钙片，苋菜叶内富含容易被人体吸收的钙物质，小孩食用之后，可以促进牙齿和骨骼的生长，帮助发育。生活中若不慎骨折，食用苋菜也可帮助伤口愈合。

3、促进凝血

苋菜不仅适合小朋友和年轻人，也是中老年养生的很好选择。苋菜内富含钙、铁和维生素K，可以促进凝血和造血功能，还能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。对于中老年朋友和贫血患者是辅助养生的绝佳之选。

4、清热解毒

夏季炎热，容易让人上火，体热加重，而食用苋菜可以清热解毒，能够有效的帮助抗菌、消炎、消肿，适用于急性肠胃炎，还能辅助治疗细菌性痢疾。