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坐月子吃鸡蛋有什么好处?坐月子吃鸡蛋好吗?[图]

大众健康网 2019-12-02 18:42 坐月子鸡蛋营养

坐月子是受很多女性重视的一个阶段,生了孩子后身体损失大量的气血,这时就需要补充很多营养来恢复身体。在坐月子期间,产妇最常吃的就是一些高蛋白的食物,比如鸡蛋,那么,产妇坐月子吃鸡蛋有什么好处呢?坐月子吃鸡蛋好吗?。

坐月子吃鸡蛋有什么好处?坐月子吃鸡蛋好吗?(1)

1、提供全面的营养

在产后最宜吃的食物应该是容易消化且营养全面丰富的东西。鸡蛋是一种很好的营养品,它含有丰富的维生素、各种人体所需的微量元素以及十八种氨基酸等,而且配比恰当,容易被人体吸收,且利用率可到达95%,能够充分的满足产后恢复和哺乳的营养需求。

2、降低胆固醇

产后各种营养品、滋补品的摄入,难免出现产后营养过剩,如果改为吃鸡蛋的话就可以减低发生这种情况的风险。并且蛋黄中含有的卵磷脂,含有不饱和脂肪酸可以与蛋黄中的胆固醇结合,变为可以流动的胆固醇,减少胆固醇在血管中的沉积。

3、促进乳汁分泌

吃鸡蛋能够为母体储存大量的优质蛋白,不仅可以促进乳汁分泌,还有利于提高产后母乳的质量。

4、有助于宝宝大脑发育

鸡蛋中含有大量有助于大脑健康发育的微量元素——胆碱,对储存记忆的海马状突起作用很大,能使胎儿脑细胞大量增加,促进脑组织和其他器官的发育;

人体不能含自身合成的亚油酸有助于宝宝的大脑发育,而蛋黄则是亚油酸的油脂供给源;

此外蛋黄中的卵磷脂可以促进神经系统的发育,产后吃鸡蛋可以通过母乳给宝宝提供上述营养,有助于宝宝的大脑发育。

5、小贴士

产后吃鸡蛋虽然有诸多好处,但是也不宜多吃,否则蛋白质摄入过多,其分解产物会增加肝脏及肾脏的代谢负担,也不利于哺乳期妈妈的身体健康。有些产妇为了加强营养,一天吃多个鸡蛋,其实对身体并没有好处,产后每天吃3个鸡蛋就足够了。

6、坐月子饮食注意

1、少吃多餐

坐月子没有胃口时,可以改变正常进餐习惯,主张少吃多餐,可以考虑一天吃五餐或六餐,每次进食量减少,避免一次进食太多,加重肠胃负担,引起腹胀。食物水分要多一些,烹调以蒸、炖、细软为主,这样逐渐提起对食物的兴趣。

2、清淡饮食

坐月子没食欲的产妇,主要与消化功能减弱有关,应以清淡、易消化的半流食为主,如红糖水、牛奶、鸡蛋羹、小米粥、青菜汤、鱼汤、排骨汤等,少吃煎炸、油腻、肥厚的食物,避免太咸、重口味、特殊气味的食物。选择产妇喜欢的食物,不必刻意补充蛋白质类食物。

3、开胃食疗

(1)山楂粥

原料:山楂30克,粳米200克。

做法:将山楂与粳米一并加入清水熬粥即可,食用时可调入少许白糖。

功效:健脾开胃、消食导滞、活血化瘀。既能改善产妇食欲不振,又能促进恶露排出,子宫复原。

(2)山药豆腐汤

原料:淮山药100克,豆腐200克,葱2克,盐少量。

做法:山药去皮切成小丁块,豆腐切块。锅内放油,倒入山药翻炒数遍,加水适量,大火煮沸后,放入豆腐,稍煮调味即可。

功效:健脾益气、增强消化功能,促进食欲。

(3)橘枣饮

原料:红枣10枚、干橘皮3克。

做法:将红枣与干橘皮一并放入保温杯内,冲入沸水浸泡10分钟即可代茶饮用。

功效:开胃、消食,饭前代茶,适用于产妇食欲不振、消化不良等症。

4、生活改善

1、产妇居住的房间,要保持室内空气清新,避免油烟、二手烟、气油味,以免影响到产妇的食欲。

2、月子食物的食材应新鲜,最好采现吃现煮的方式,不要使用微波烹调或回锅好几次。

3、运用精致养眼的餐具装盛食物,也能诱发食欲。

4、帮助产妇保持心情愉悦,排除可能诱发产妇抑郁的因素。

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