甘蔗和虾子能不能一起吃呢？吃完虾子再来一根甘蔗怎么样呢？大众健康网小编告诉你，甘蔗和虾是能够一起吃的，有一道菜叫做甘蔗虾，不知道你听说过没有呢？小编将会在下文中为大家介绍甘蔗虾的做法，快来看一看吧！

1、甘蔗与虾能够同食

首先要说的是，两者的成分中并没有相克的部分在，所以甘蔗和虾子是能够同食的。有一道菜——甘蔗虾，就是用甘蔗和虾子当做原材料做的呢。

2、甘蔗虾的准备材料

准备五六两的虾子，甘蔗若干，以及一些面包粉。要准备点用来沾酱的材料，比如甜面酱、碎花生米、蒜末等，这个可以根据个人不同的口味自行制酱。还要准备和虾子混在一起制成虾泥的调味料，这个也是依照个人口味进行。

3、甘蔗虾的准备工作

将甘蔗削皮，然后切成十公分的小段备用。将虾子和刚刚准备好的调味料一起放入搅拌器中搅拌；或者用菜刀将虾切成很碎的碎末，然后再与调味料搅拌均匀。这样虾泥就制作完成了。

4、甘蔗虾的制作过程

将准备好的甘蔗小段上裹上厚厚的一层虾泥，然后放入油锅中油炸，成金黄色之后捞起来控干上面的油，就可以摆盘啦。就着事先做好的酱就可以开吃了。吃的时候将虾泥从甘蔗上取下蘸酱吃，或者包在生菜里面吃都可以。