生活中大多数水果都有不同的品种，除了一般常见的品种外还有一些经过改良的优秀品种。通常改良后的水果无论是口感还是营养都要比一般品种要好，也更受人们欢迎。那么杏子什么品种最好吃？杏子是哪里的特产？

1、优秀品种

杏子在我国拥有悠久的栽培历史以及广泛的栽培区域，目前口感和营养俱佳的杏子品种主要有北京水晶杏、河北大香白杏、金妈妈杏、山东历城大峪杏、青岛少山红杏、红梅杏、兰州大接杏、沙金红杏、新跃红杏以及新疆库车小黄杏等，一般都具有肉厚质软多汁的特点。

2、特色产地

目前杏子在我国绝大部分地区都有种植，不少地区的杏子都是品质极高的类型。目前我国除了南部沿海省份和台湾地区极少分布外，其他省份和地区都有种植，因此也无法说杏子是哪里的特产，但我国的知名产区却是非常多，如上文所提到的北京、河北、山东等地。

3、饮食事项

品质优良的杏子不仅口感更佳营养也更丰富，有些时候很容易不加限制地大量食用，这样对健康是很不利的。不管是何种品种的杏子都不应该过量食用，每天吃几个就差不多了。在吃法上除了生吃外用来榨汁也是非常好的，尤其在夏季榨些杏子汁并且冷藏饮用是无比享受的。