中医理论认为食物具有自己独特的性质，包括热性、寒性、温性、凉性和平性，不同性质的食物在食疗作用上不一，对人体健康具有重要的意义。通常只要适量合理饮食就不会有任何问题，但情况特殊时需要根据实际情况进行对应食疗。那么水蜜桃是热性还是凉性呢，水蜜桃是发物吗？

1、温性水果

根据中医典籍的相关记载是桃子属于温性食物，可以推断水蜜桃同样是温性食物，但实际上包括水蜜桃在内的各种桃子倾向于热性，因为桃子吃多了会导致上火，而相关药典同样记载了桃子多吃易生热的说法，尤其是一些体质内热偏盛的人更不宜多吃，所以可认为桃子属于偏热性的温性水果。

2、发物科普

从桃子的偏热性质和吃多所带来的影响来看，水蜜桃也属于发物范畴。所谓发物简单说来就是容易引起疾病复发或者加重某些病症的食物，不过一般除了患有某些疾病或者体质状况特殊（如过敏体质）的人一般适量吃所谓的发物并没有任何不适影响。另外，可以说生活中的绝大多数食物都属于发物，因为都可能诱发或加重某些疾病。

3、温馨提示

不同性质的食物之间具有相克的特性，例如寒性食物可以治疗上火等热症，可以减轻或治愈相应病症，反之热性食物对于寒性体质之人有益处，而温性和平性食物则适宜大多数群体。平时在饮食上要根据实际的情况合理饮食，不过不管是何种食物在任何情况下大吃特吃肯定是不好的。