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樱桃和车厘子有区别吗?樱桃和车厘子的区别是什么?[多图]

佚名 2020-07-01 00:12:59 樱桃车厘子 我要评论()

  随着国外车厘子的进口量越来越大,人们发现樱桃和车厘子长的特别像,很多人分不清楚,那么车厘子和樱桃到底有没有差别呢?它们是同一种水果吗?它们的区别在哪儿呢?其实车厘子是产自欧洲,而樱桃产自国内,国内樱桃分为大樱桃和小樱桃,国内的大樱桃和车厘子除了产地不同以外,其他都是相同的,国内常见的小樱桃与车厘子都是属于蔷薇科落叶灌木果树,也就是说它们是同一类植物,只不过品种不同而已。那么我们该如何区分它们呢?

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1.外观口感

  大樱桃和车厘子外观是没有差别的,一般都是暗红色,果实坚实硕大多汁,但是大樱桃产自国内所以新鲜度和成熟度高,并且口感也更好,而车厘子为了运输方便,避免果实变质,因此不能采摘过于成熟的,所以无论是新鲜度、成熟度还是口感都没有国内大樱桃好;我们常见的小樱桃色泽红艳,皮薄多汁,个头小,甜中带点酸。

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2.生长习性

  车厘子属于季节性水果,不同欧洲国家的车厘子上市时间不同,美国西北车厘子一般是在6-8月份上市,而智利车厘子在8月份以后才上市;国内樱桃在5月份成熟,喜温喜湿,抗寒力弱,不容易保存。

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3.营养价值

  车厘子和樱桃因为属于同一种植物的果实,所以其营养价值相差不大,只是车厘子含铁量比樱桃高很多,几乎位于水果之首,不仅能够益智健脑,对于防治缺铁性贫血效果显著,另外还能增强体质。

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