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一包薯片的热量有多少?女生吃薯片对身体不好吗?

大众健康网 2022-05-31 16:09 薯片热量

薯片是由马铃薯切片后,炸或烤至脆口并加以调味制成的,口感香脆,深受很多年轻人的喜爱。那么,一包薯片的热量有多少呢?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!

本文目录

1、一包薯片的热量

2、女生吃薯片对身体不好吗

3、烤箱烤的薯片不脆

一包薯片的热量

一包100克的薯片所含的热量为547大卡左右。薯片含油量通常在30%左右,属高油高盐食物,热量较高。薯片与其它油炸食品一样,长期食用对健康不利。同时富含淀粉的食品经高温加工处理后,可能会产生含量不等的丙烯酰胺,因此不可过多食用,应尽可能避免连续长时间或高温烹饪淀粉类食品。

女生吃薯片对身体不好吗

薯片本身就是属于没有营养的垃圾食品,吃多了之后,容易造成肠胃负担过重消化不良,而且还影响正常的三餐饮食,对人类的身体发育,营养摄入危害相当大。薯片作为油炸食品,含有大量的油脂,而且是高盐分的食品。量吃了之后,容易造成肥胖,盐分的大量摄入还加重了肾脏负担。薯片还有各种添加剂,实验表明儿童食用柠檬黄会导致智商下降,成人食用则可导致偏头痛、视觉模糊、哮喘等。

烤箱烤的薯片不脆

做薯片的时候,想要薯片做出来是脆脆的,那在切的时候就一定不能太厚,否则怎么做薯片都不会脆。并且在选择土豆时候,可以选择圆润细长的土豆来切,这样会更好切薄。

烤薯片的温度一般也是固定的,以180℃最佳,烘焙十分钟即可,最好是放入薯片前先用200℃的温度把烤箱预热,再进行烘焙效果更好。

食物本身的含水量过多也会影响薯片松脆的程度,建议在放入烤箱烘焙之前,先用食盐腌制一下,然后再放进冰箱冷冻十几分钟即可,最后再放入烤箱,这样做出来的薯片会比较脆。

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