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油菜的热量高吗?油菜不能和什么一起食用?

大众健康网 2022-06-15 11:11 油菜热量

油菜是种子植物油的重要来源之一,可以用于制造润滑剂、清漆、肥皂、树脂、尼龙等。油菜的绿色部分和肉质根可作为蔬菜食用,那么油菜的热量高吗?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!

本文目录

1、油菜的热量

2、油菜不能和什么一起食用

3、为何不能选特别鲜嫩的油菜

油菜的热量

每100克油菜中所含有的热量为23大卡,大约为普通成年人要保持身体健康,每天所需要摄入热量的1%。油菜属于低脂肪、低热量蔬菜,含有非常丰富的膳食纤维。

油菜不能和什么一起食用

黄瓜:油菜不能和黄瓜一起食用,油菜中富含维生素c物质,而黄瓜中含有维生素分解酶物质,同食会破坏食物中的营养价值,食用后不利于人体的消化吸收,造成营养成分浪费。

南瓜:油菜不能和南瓜一起食用,两者都含有大量的维生素物质,同食会导致人体一次性摄入过多的营养物质,人体无法消化吸收。

为何不能选特别鲜嫩的油菜

因为特别鲜嫩的油菜一般还没有成熟,上面可能还会有农药残留,可能会对人体健康造成伤害。因此食用之前,一定要多用水泡几遍多清洗几次。食用油菜时不宜烹饪时间过长,同时也要注意不要把鲜嫩油菜切好后久放。

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