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乌龙茶是热性还是温性 中性茶,适量喝促进食欲提高身体免疫力

大众健康网 2022-07-27 00:37 乌龙茶温性怎么泡

乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。那乌龙茶是热性还是温性呢?快来一起了解看看吧!

本文目录

1、乌龙茶是热性还是温性?

2、喝乌龙茶会导致便秘吗?

3、乌龙茶对胃好不好?

4、乌龙茶有什么品种?

5、乌龙茶怎么泡?

乌龙茶是热性还是温性?

乌龙茶是熟茶,它既不属于凉性也不属于热性,它是属于中性茶。喝少量的乌龙茶可以抗辐射,提高身体免疫力,饮用清淡的乌龙茶还可以促进食欲。不过乌龙茶里面含有咖啡因,不适合睡眠不好的人饮用。

喝乌龙茶会导致便秘吗?

喝乌龙茶是有可能会导致便秘的,因为乌龙茶里面含有鞣酸成分,喝茶后会阻碍肠道运动所以会引起便秘,因此便秘患者最好不要喝乌龙茶。

乌龙茶对胃好不好?

乌龙茶对肠胃好不好,要具体看每个人的体质。一般肠胃功能比较好的人喝茶会对胃部有好处,喝茶能解油腻、促进胃部消化。但要注意饭后不能立即饮茶,饭后约一个小时之后才可以饮茶,否则会影响肠道对食物中铁的吸收。而肠胃不太好的人群则最好少喝乌龙茶,乌龙茶中的茶碱会刺激胃部分泌过多胃酸,对胃部产生不利影响。建议你依据个人情况选择了。

乌龙茶有什么品种?

1、铁观音。铁观音是中国十大名茶之一。属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉。

2、大红袍。大红袍为武夷岩茶中品质最优者,武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品,中国十大名茶之一,其中以大红袍而名誉全球。

3、肉桂茶。肉桂茶,为乌龙茶中的上品,品质特点为:味甘泽而香馥郁,没绿茶之苦,无红茶之涩,性和不寒,久藏不坏,香久益清,味久益醇。

4、水仙茶。水仙茶外形肥壮,色泽绿褐油润而带宝色,有特有的“兰花香”,味浓醇厚,喉韵明显,回甘清爽,汤色浓艳带深橙黄色,耐冲泡,叶底软亮,叶缘红点鲜红。

5、凤凰单丛。凤凰单丛外形条粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,汪润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称,具有独特的山韵品格。

6、白芽奇兰。白芽奇兰是中国珍稀乌龙茶新良种,其芽梢白毫明显,成茶品质具有独特“兰花”香气。白芽奇兰茶外形紧结匀整,色泽翠绿油润,香气清高持久,兰花香味浓郁,滋味醇厚,鲜爽回甘,汤色杏黄清澈明亮,叶底肥软。

7、永春佛手。永春佛手茶又名香橼种、雪梨,因其形似佛手、名贵胜金,又称“金佛手”,是佛手品种茶树梢制成,是福建乌龙茶中风味独特的名品。

8、冻顶乌龙。冻顶乌龙为轻度半发酵茶,产冻顶乌龙茶成品外形呈半球型弯曲状、色泽墨绿油润,有天然的清香气,冲泡后汤色黄绿明亮、香气高、有花香略带焦糖香,滋味甘醇浓厚、耐冲泡,被誉为“茶中圣品”。

9、铁罗汉。铁罗汉为武夷山岩茶四大名丛之一,铁罗汉茶外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,其突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久、岩韵明显。

乌龙茶怎么泡?

1、准备清洗茶具。冲泡乌龙茶时适合使用紫砂茶具或者白瓷茶具,在泡茶以前一定要先把茶具准备好,而且要烧一壶开水,用开水清洗准备好的茶具是茶具的温度升高,这样能让乌龙茶在冲泡时均匀受热有利它香气的析出。

2、备水。好水配好茶是千古不变的定律,冲泡乌龙茶时也要给它准备质量好的水,最好能选择水质较软的天然山泉水,如果没有也可以购买桶装矿泉水,一定不能使用家中的自来水,因为自来水水质较硬,冲泡出的乌龙茶茶汤口感并不好。

3、置茶和洗茶。再准备好水和茶具,以后要取3到5克茶叶,直接放入茶杯中,然后冲入茶杯容积1/3左右的开水,3到5秒以后,把杯中的茶水直接倒掉,这样既能起到温润茶叶的作用,又能清洗茶叶表面的浮尘。

4、冲泡品饮。洗茶完毕以后,可以让水流从高处冲入到茶杯中,冲到九分,满时盖好茶杯盖儿,一分钟以后打开乌龙茶的茶汤就能泡好,这时可以把泡好的茶汤倒入到品茗杯中,小口品饮,第一次倒出的茶汤不能超过茶杯容积的2/3,而且在倒出茶汤以后要及时续水,二次出汤时间应该略有延长,在两分钟左右为最好。

总结:乌龙茶是这种茶是属于中性的,一般体寒和体温的患者都是可以进行服用的。一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻的作用。

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