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莲子的作用与功效 清热降火,强心安神,降血压等

大众健康网 2022-07-30 00:13 莲子作用禁忌人群

莲子,做为中药,性质平和,可以与许多药物配伍应用。不但如此,莲子还可以做为食物。比如中秋的莲蓉月饼,就是莲子蒸熟后,碾成粉末,加糖做陷,十分香甜可口。像莲子百合的羹汤甜品中也多用莲子,煲汤做菜也可加几颗莲子,增香又补身。下年就让我们来一起了解一下吃莲子的作用有哪些?

本文目录

1、吃莲子有哪些功效?

2、吃莲子的禁忌人群

3、莲子泡水喝一次放几粒?

4、莲子发苦还能吃吗?

吃莲子有哪些功效?

1、清热降火:对于心火旺盛的人来说,不妨吃吃莲子来降其心火。此外,由于上火引起的口舌生疮也可以用莲子来进行调理。

2、强心安神:莲子不但强心作用非常显著,莲芯碱还能有效地抗钙及抗心律不齐,经常晚上失眠患者可以睡前泡杯莲子茶喝喝。

3、降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

4、防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

吃莲子的禁忌人群

1、脾胃虚寒的人不适合吃莲子,因为莲子本身比较冷,脾胃不足的人会加重症状。

2、消化不良的人不宜多吃莲子,因为莲子不易消化,会加重消化不良等相关症状。

3、在生病,尤其是感冒的情况下,建议不要吃莲子,这可能会导致感冒症状的加重,在医生的指导下,特定药物治疗是最好的选择。

莲子泡水喝一次放几粒?

莲子泡水,一次放七八粒就可以。具体放多少要根据个人的口味接受程度而定。一般放20粒就能泡一杯300毫升的开水,有些人喜欢在泡莲子水的时候加入冰糖甘草,这样用开水冲泡,对于心火旺盛引起的烦躁、睡眠不佳有很好的治疗效果,口感上也不会太苦太涩。可以治失眠多梦、体质虚弱,以及脾胃虚弱,大便干结上火着者有很好的效果。用莲子泡水喝,放多少取决于个人的口味接受度。如果茶杯比较大,可以根据茶杯的比例增加莲子的个数。有些人喜欢在泡莲子水时加入冰糖和甘草。对烧心引起的烦躁、睡眠不好有好处,口感不会太苦涩。能治疗失眠多梦、体质虚弱、脾胃虚弱、大便干结上火有很好的效果。

莲子发苦还能吃吗?

只要不是变质,都是能吃。莲子本身味苦性寒,其中含有的莲心碱,异莲心碱,甲基莲心碱,前荷叶碱,荷叶碱以及牛角华塑等成分,具有一定苦味,因此莲子发苦,只要不是变质或者发霉引起的,那么都是可以正常食用的,不会对人体的健康造成伤害。

注意:莲子属于偏寒性的食物,如果长期过量吃,可能会加重身体体寒的症状,从而出现腹痛和腹泻的现象。

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