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小龙虾脂肪含量高吗?小龙虾多久吃一次合适?

大众健康网 2022-08-02 13:14 小龙虾脂肪

小龙虾属于淡水中的甲壳类动物,口感较好,其蛋白质含量高于多数的鱼虾,富含不饱和脂肪酸组成,易于消化,且矿物质含量丰富。那么,小龙虾脂肪含量高吗?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!

本文目录

1、小龙虾脂肪含量高吗

2、小龙虾多久吃一次合适

3、小龙虾不剪头能直接煮吗

小龙虾脂肪含量高吗

小龙虾脂肪含量通常不高。小龙虾是一种高蛋白、低热量的食物,每100克小龙虾所含热量大约为95大卡,蛋白含量在18%左右,脂肪含量不到0.2%,主要含有丰富的蛋白质及其他矿物质等营养成分。

小龙虾低脂、低热量,烹饪小龙虾也可以多采用清水蒸煮等方式,减少油脂含量,适量食用,对人体有益。

小龙虾多久吃一次合适

小龙虾建议一个月吃两到三次就可以了,如果是胃肠道功能差的人应该再少吃些。每次吃200-300克即可,既可以解馋,又可以为身体补充营养,并且不会对肠胃造成负担。

但是小龙虾如果过量食用会增加肠道的消化负担,不利于身体健康的情况,出现腹痛、腹泻等消化不良症状。

小龙虾不剪头能直接煮吗

小龙虾一般不建议不剪头直接煮。小龙虾的肝脏、鳃、胃、性腺等都集中在虾头,比较难清洗干净,携带有比较多的寄生虫、病菌、毒素等有害物质,还可能含有比较多的重金属物质。

即使小龙虾的头部味道非常鲜美,但是建议最好不要吃,受生活环境的影响,小龙虾的头部是整个小龙虾含有重金属物质最多的部位,食用可能对人体健康有一定的伤害。

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