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哪些药膳有黑发的效果?哪些食物有黑发的效果?[图]

大众健康网 2019-11-24 16:47 黑发白发头发

有很多的人都想拥有自己有一头乌黑的头发,因为这样的头发是非常有吸引力的,但是有的人的头发的发质是非常不好的,但是其实在日常的生活中,有很多的药膳是有乌发的效果的,那么到底哪些药膳有黑发的效果?哪些食物有黑发的效果?下面为大家介绍一下。

哪些药膳有黑发的效果?哪些食物有黑发的效果?(1)


1、黑发的药膳

海带炖鸡

原料:净鸡1只(约重1500克),水发海带400克,料酒、精盐、味精、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、花生油各适量。

制法:

(1)将鸡宰杀,去毛,去内脏,剁成块;将海带洗净,切成菱形块。

(2)锅内放入清水,将鸡块下入锅内,开火烧沸后撇去浮沫,加入花生油、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海带块,炖烧至鸡肉熟烂时,加入精盐、味精,烧至鸡肉入味,即出锅装汤盆。

鸡与海带相炖,具有补虚、益气、软坚散节、润肤乌发的作用,亦可治疗淋巴结核、甲状腺弥漫性肿大。所以,此菜是润肤、乌发的健美食品。

醋泡核桃仁

原料:250克核桃仁,500克醋

制法:

选一个干净的能密封的玻璃瓶,然后取250克核桃仁与500克醋混合放入杯中,密封10天后就可以吃了。在吃的时候也要注意,不要只吃核桃仁,最好找个生活中用的小勺,每次盛一勺,连醋一起食用,醋泡核桃仁像醋泡花生一样,也是一道不错的开胃小菜,它不仅能健胃消食,还能防病保健。

核桃仁营养价值非常高,可健胃、补血、润肺、养神、润肤黑发。

胡桃粥

美食原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干

(1)将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。

(2)将红枣去核并用水浸泡后捣碎。

(3)将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。

(4)煮好后用盐调味即可。

核桃仁中不仅含有钙、铁、磷等元素,还含有锌、锰、铬等人体不可缺乏的矿物质。多种维生素及蛋白质、矿物质,都是有利于容貌健美的营养物质。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亚油酸,更被视为滋味润肌肤的美容剂,它可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。

2、黑发润肤食物

1.三文鱼。纽约营养师莉莎·德雷耶博士表示,三文鱼中的蛋白质和维生素D都有益增强发质,三文鱼中的欧米伽3脂肪酸对头发的重要性犹如水对人体的重要性。该脂肪酸有益头皮细胞健康,防止头皮、头发干燥。

2.核桃。核桃不但富含欧米伽3脂肪酸,而且还富含生物素和维生素E,它们能在一定程度上帮助头发抵御阳光照射。另外,核桃中还含有铜,有助头发保持光泽。

3.牡蛎。牡蛎富含锌,如果缺锌则导致脱发、头皮发干,并易生头皮屑,甚至睫毛也会脱落。此外,牡蛎还富含蛋白质。德雷耶表示,头发最主要的成分是蛋白质。如果体内缺少足够的蛋白质,则脱落的头发无法及时补充,还会让新生的头发干枯、脆弱。

4.蛋类。除了富含优质蛋白质外,蛋类还富含有益头发健康的四种矿物质:锌、硒、硫和铁。德雷耶表示,铁对头发健康尤其重要,因为它有助于细胞给发囊输送氧气,而且缺乏铁是导致掉发的主要原因。

5.菠菜。菠菜中的铁、β胡萝卜素、叶酸和维生素C等营养素有助发囊保持健康,而且使头发有光泽。

3、乌发的饮食

第一:多吃含有铁和铜的食物,例如肝脏类,蛋类,黑木耳或者海带,大豆类食物。零食上可以吃坚果类食物或者豆类食物。

第二:多吃包含有维生素B族的食物,例如谷物类食物,干果类或者蛋类食物。

第三:可以增加黑色素的食物。人体中的谷氨酸物质可以合成黑色素物质。所以要有足够的黑色素,就需要通过食物补充例如多吃坚果类食物,兔肉牛肉。

第四:多吃含有蛋白质和维生素的食物,例如胡萝卜,菠菜,韭菜等食物。

第五:多吃可以黑发和补肾的食物,例如黑芝麻,枸杞子,山药和黑豆。

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