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姑娘果的功效与作用 补肾壮阳清热解毒润肠通便增强免疫力

大众健康网 2022-10-10 00:21 姑娘果功效怎么挑选

姑娘果,其营养丰富,含维生素C、蛋白质、碳水化合物、酸浆醇、膳食纤维、糖分、植物酸、胡萝卜素以及钙、铁、钾、钠等营养成分,适量食用具有延缓衰老、润肠通便、增强免疫力、清热解毒、祛湿利尿的作用。相关知识介绍如下!

本文目录

1、姑娘果的功效有哪些?

2、姑娘果可以直接吃吗?

3、姑娘果怎么挑选?

4、姑娘果怎么吃?

姑娘果的功效有哪些?

1、补肾壮阳。姑娘果有很好的补肾壮阳的功效,对于肾虚阳虚症状有很好治疗效果。

2、养肝护肝。姑娘果富含的微量元素对于肝脏有很好的辅助作用,提高肝脏的解毒排毒功能。

3、提高免疫力。姑娘果中富含锌、硒、硅、硼等人体必需的微量元素。具有降低血压、增强心脏功能的作用,还可以抑制绿脓杆菌和经黄色葡萄球菌的繁殖。姑娘果入药可以提高机体免疫力,增强抵抗力。

4、治疗贫血。姑娘果含有大量的橡胶酸铁铵,对再生障碍性贫血有一定的疗效。

5、健脑。姑娘果中富含的多种微量元素中,锌的含量是所有水果中最高的,锌对于人们的智力发育有着至关重要的作用,所以姑娘果是一种非常好的健脑食品。

姑娘果可以直接吃吗?

洗干净后,姑娘果可以直接食用。姑娘果是一种气味芳香,味道可口,营养价值较高的水果,姑娘果生食较多,将姑娘果外面的薄膜去掉后,用水清洗干净即可,之后就可以进行食用了。

姑娘果除了可以生吃外,还可以榨成果汁或者是熬成果酱食用,风味也都还比较不错。

姑娘果怎么挑选?

1、看表皮。姑娘的表面有一层类似干枯的表皮,把这层皮剥掉可以吃到香甜的姑娘了。但是你要检查表皮是否破坏了,是否腐烂了,腐烂的千万不能选,可能里面也是烂的。

2、看颜色。成熟新鲜的姑娘应该是浅黄色的,绿色的就是没有成熟的。而且成熟的标准也要看颜色的的等级,土黄色的一般是放的时间久的。

3、摸手感。成熟的姑娘,捏起来是饱满的,有种肉肉的感觉。要挑这样的姑娘,味道才会比较正宗。

4、尝味道。一般买姑娘的时候是可以尝的,先尝一下,如果甜的就可以选。如果有怪味道,或者涩味的话,那样的还是不要选了。姑娘果含有大量的橡胶酸铁铵,对再生障碍性贫血有一定的疗效,鲜食味道甜酸适口、风味极佳,也可制蜜饯、果酱等。

姑娘果怎么吃?

原料:姑娘果250克,冰糖20克,白糖25克

做法:

1、洋姑娘剥去外衣,洗净沥干水分。用刀子顺边缘直切或者斜切几个口,切好口的洋姑娘码放入容器,码放一层撒一层白糖。上层也码放均匀撒上白糖。

2、密封容器后放入冰箱腌制2-3天。腌制3天后的浆果半透明状态。腌制好的浆果倒入奶锅中,加入1杯清水和冰糖开火煮至开锅。

3、煮到汤汁浓稠、浆果呈透明状关火。煮好的浆果倒入容器凉透,也可放入冰箱冷藏。

总结:姑娘果里面有人体所需的多种维生素,特别是维生素B的含量特别高;姑娘果的含糖量也很高,并且含有十八种氨基酸和多种人体需要的元素,适量吃好处很多。

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