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晚上吃紫薯会发胖吗 热量低纤维素高,可润肠通便

大众健康网 2022-10-30 00:27 紫薯晚上吃不会发胖怎么吃

紫薯,生活中常见的一种粗粮,营养丰富,100克紫薯的热量为106大卡,属于热量较低的食物,还含有大量的膳食纤维,膳食纤维除了能促进肠胃蠕动,还可以增加饱腹感,减少其他食物的摄入量,因此,晚餐用紫薯代替主食,有一定减肥的作用。具体知识介绍如下!

本文目录

1、晚上吃紫薯会发胖吗?

2、怎么吃紫薯减肥?

3、紫薯减肥一次吃多少?

4、紫薯不能和什么一起吃?

晚上吃紫薯会发胖吗?

不会。紫薯的热量较低,其含有较多的碳水化合物和维生素,晚上食用虽能补充能量,但适量食用并不会导致发胖。如果晚上食用过多高脂肪、高胆固醇的食物,可能会导致发胖,而且这是非常不健康的饮食。另外,晚上人体胃肠消化功能较弱,而紫薯含有较多的淀粉不易消化,因此不建议晚上吃紫薯。

紫薯中富含蛋白质、淀粉及膳食纤维,质地坚硬,直接生吃较难消化,而煮熟的紫薯香甜软糯,容易消化,但也不宜过量食用,以免吃多了刺激胃酸过多分泌,对胃肠功能造成影响,而且紫薯中含有氧化酶,容易在胃肠中产气,食用过多可能会引起腹胀、打嗝等情况。

怎么吃紫薯减肥?

1、控制食量。紫薯的糖分并不低,进食时要控制食量。尤其是血糖偏高的人群,更要少吃。红薯和紫薯可以作为主食,如果你喜欢把它们当做菜肴来吃,那一餐中包含有红薯和紫薯就要减少其他主食的食量。

2、放凉一点再吃。紫薯都是淀粉类的食物。淀粉类的食物的升糖指数会受到温度的影响,温度高的淀粉类食物要比温度低的淀粉类食物的升糖指数较高,升糖指数越高,食物越容易消化,多血糖升高影响大。因此,不建议在红薯和紫薯刚煮好就马上进食。

3、搭配蔬菜水果吃。红薯当做主食,搭配蔬菜和水果来吃,减肥效果更好。紫薯和红薯的热量并不低,而蔬菜水果饱腹感强,热量低,两者搭配吃,可以保证营养的丰富性,又能减少摄入热量。

紫薯减肥一次吃多少?

80~150克为宜。紫薯营养丰富,热量也较低,减肥期间可以适量食用,一般来说,一次吃80~150克即可,以免吃多了摄入过多热量和导致消化不良。其实,减肥最主要的是需要饮食与运动相结合,仅控制饮食并不能取得长久、有效的结果,应该保持低热量、低能量、全营养的饮食,并且积极运动。

紫薯不能和什么一起吃?

1、甜食。紫薯中含丰富的淀粉,在人体内消化吸收后,会转化成糖类物质,而甜食中也含有较多的糖类物质,如蜂蜜中含有葡萄糖、单糖等,过多的糖类物质会刺激胃酸的分泌,容易导致肠胃不适,因此紫薯不宜和过甜的食物一起吃。

2、柿子。柿子中含丰富的果胶、淀粉、鞣酸等成分,虽然营养丰富,但也较难消化,其中的鞣酸还容易与紫薯中的成分发生反应,既影响两者营养物质的吸收,还可能导致消化不良。

注意:建议在睡觉之前吃100克水煮紫薯加100毫升纯牛奶,这样不仅可以填饱肚子,还不会长胖,但这样的吃法也不能天天吃,否则还是不利于减肥的。

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