大众健康网,分享健康养生科普知识及生活小常识

首页 > 健康 > 健康养生 > 甘蔗的含糖量是多少 17%-18%/100克,过量吃引起肥胖

甘蔗的含糖量是多少 17%-18%/100克,过量吃引起肥胖

大众健康网 2023-01-13 01:39 甘蔗含糖量一次吃多少

甘蔗,众所周知其含有糖分、水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胆固醇、灰分、胡萝卜素以及多种维生素、矿物质等成分,这些物质都是人体所必须的营养素,可以为机体补充能量,维持机体正常的生命活动。那甘蔗的含糖量是多少?具体知识介绍如下!

本文目录

1、甘蔗的含糖量是多少?

2、甘蔗一次吃多少合适?

3、吃甘蔗有哪些作用?

甘蔗的含糖量是多少?

100克甘蔗中含糖量高含17%-18%,其糖分多是蔗糖、葡萄糖、果糖等单糖、双糖或者短链糖,这种糖很容易被机体消化吸收,吃多甘蔗后很短时间内人的血糖就会明显升高,如果不能及时消耗掉这些糖分,有引起肥胖的可能,同时过多甘蔗的食用还易刺激咽喉疼痛、口舌生疮等。

甘蔗一次吃多少合适?

甘蔗建议一天吃2—3小节。甘蔗性寒,而且含糖量丰富,所以一次性不宜食用过多,一般一天食用200克左右甘蔗即可满足人体营养所需,如果食用过多,其中的粗纤维可能会蛰伤舌头上的组织,导致舌头长泡;另外甘蔗中的糖分过高,食用过多,还可能会导致长胖。

吃甘蔗有哪些作用?

1、补充能量。甘蔗的含糖量十分丰富,高达17-18%,主要包括葡萄糖、蔗糖、和果糖,食用后很容易被人体吸收利用,能够快速为机体补充热量,对消除疲劳、预防低血糖等有较好的效果。

2、补血。甘蔗中含有多种人体必需的微量元素,如钙、铁、磷、锌、锰等,其中铁的含量尤为丰富,每100g甘蔗中含铁约1.3毫克,在水果中位居前茅。铁是血红蛋白的重要组成成分,血红蛋白是红细胞的主要成分,缺铁会导致贫血,因而含铁丰富的甘蔗又被称为“补血果”。

3、美容养颜。甘蔗中含有维生素A、B、C、E等多种维生素,其中维生素A、维生素C及维生素B2都是天然抗氧化成分,能有效清除自由基,有助于对抗衰老。所以,吃甘蔗还有美容养颜的功效,爱美的朋友不妨适量多吃。

4、增强免疫力。甘蔗中含有多种对人体有益的氨基酸、维生素B1/B2、糖类及丰富的微量元素,经常食用甘蔗能够有效为机体补充营养,有利于增强免疫力。

5、清洁口腔。甘蔗中的粗纤维很多,咀嚼甘蔗就像用牙刷刷牙一样,将残留在口腔及牙缝中的食物残渣一扫而净,不仅能提高牙齿的自我清洁能力和抗龋齿能力,还能锻炼咀嚼肌。此外,有口臭的人饮用甘蔗汁还能清新口气。

6、醒酒。古诗有云“甘蔗销残醉,醍醐醒早眠。”甘蔗中含有大量糖类,这些糖类进入人体后会迅速分解成葡萄糖,为细胞分解提供基本能量,可以帮助肝脏快速排出酒精。另外,甘蔗的含水量很高,有利尿作用,能够促进体内新陈代谢,这一点也有利于酒精的排泄。

总结:甘蔗的含糖量十分丰富,高达17-18%,主要包括葡萄糖、蔗糖、和果糖,食用后很容易被人体吸收利用,能够快速为机体补充热量,对消除疲劳、预防低血糖等有较好的效果。

最新文章

  • 运动
  • 膳食
  • 医学
  • 美容
  • 心理
  • 人群

发表评论