芒果是大家都非常熟悉的一种水果，芒果的味道香甜，口感细腻，可以直接剥皮吃，芒果还有很多其他的吃法，可以做一些好吃的甜品，芒果布丁是很多人爱吃的甜食，准备好材料在家也可以做，那么芒果布丁怎么做好吃？芒果布丁的做法是什么？

1、芒果布丁的做法

一、芒果布丁的材料

明胶粉10克，水(明胶用)3大匙，芒果(罐装)1，5只份，牛奶5大匙，鸡蛋1只，水2杯，精制砂糖60克，鲜奶油1/4小匙，水(蛋糊粉用)2小匙。

教您芒果布丁怎么做，如何做芒果布丁才好吃

将明胶粉撒入适量的水中，搅拌至溶化。

二、芒果布丁的做法

1、将一半芒果榨汁，和牛奶溶化，用万能过滤器过滤。

2、剩余的果肉切成1厘米见方的小块。

3、将鸡蛋打入碗中，搅拌至出现泡沫。

4、锅中放入适量的水煮沸，加入精制砂糖煮至溶化后熄火，加入明胶，搅拌溶化至温度变温热。

5、4中加入鲜奶油搅匀，用万能过滤器过滤，加入3，再加入用适量水溶化的牛奶蛋糊粉搅匀。

6、加入1和2搅拌。

7、将6倒入模具，放入冰箱冷冻约2小时。

2、吃芒果的好处

1、芒果这种水果对于人类的肠胃有很好的清理作用，另外人们食用以后还能减少晕车与晕船等症状的出现。

2、抗癌也是人们吃芒果的好处之一。因为芒果中含有大量的维生素，其中维生素A的含量最高，这种维生素是一种天然的抗癌物质可以减少癌细胞的生成，因此抗癌防癌也就成了吃芒果的最大好处。

3、预防高血压是吃芒果的好处之一，芒果这种水果中的维生素与矿物质含量都很大，这些物质可以软化人体中的血管，避免出现动脉硬化，同时对人类的血压也有一定的调节作用，让血压指数一直处于正常的范围之中。

4、治疗便秘也是食用芒果的好处，在芒果中含有大量的植物纤维，它们进入人体后可以加快肠道的蠕动，让人体中的大便快速排出体外。