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蜂蜜柚子茶用什么水冲最好?蜂蜜柚子茶用开水冲不好吗?[图]

大众健康网 2018-12-11 00:29 蜂蜜柚子茶饮料喝茶

蜂蜜柚子茶在夏季的时候是非常受欢迎的,特别是女性都非常喜欢喝,柚子本身就是清热去火的,酸酸的柚子加上甜甜的蜂蜜,味道真的很不错,很多人可能会自己在家里冲蜂蜜柚子茶,那蜂蜜柚子茶用什么水冲最好?蜂蜜柚子茶用开水冲不好吗?

蜂蜜柚子茶用什么水冲最好?蜂蜜柚子茶用开水冲不好吗?(1)

1、用什么水冲最好

蜂蜜柚子茶最好是用温水泡。

用温水泡蜂蜜柚子茶的口感是最好的,而且用温水泡还能使里面的营养物质最大限度的释放出来,为人体提供丰富的营养,将其作用最大化。

2、用开水冲不好吗

蜂蜜柚子茶用开水冲不好。

蜂蜜柚子茶中含有丰富的维生素C,这种物质遇到高温就会被破坏,而开水的温度很高,直接用开水冲泡蜂蜜柚子的话,不仅会使蜂蜜柚子的营养成分有一定的损失,使其降低功效与作用,而且还会影响食用口感,所以说用开水冲泡不好。

3、直接用冷水泡好吗

蜂蜜柚子茶可以用冷水泡,但是没有用温水泡的好。

蜂蜜不容易溶于冷水中,蜂蜜柚子茶直接用冷水泡的话,要多次搅拌才能调匀,这样非常费时,而且还不一定能将蜂蜜完全调匀,所以呢最好还是用温水泡,省时不费力,营养价值也高。

4、泡水后可以放冰箱吗

蜂蜜柚子茶泡水之后可以放入冰箱,不会降低其功效。

有些人喜欢喝冷饮的蜂蜜柚子茶,又不想直接用冷水去冲泡,最好的办法就是用温水泡了之后,再放入冰箱中冷藏一段时间,这样就可以喝到营养又美味的蜂蜜柚子茶了。

5、自制柚子茶的方法

简单6步教你自制蜂蜜柚子茶

1.将整个柚子在热水中浸泡5分钟,洗净擦干。热水控制在65℃左右,不烫手即可。浸泡可以使柚子表皮毛孔充分张开,方便洗净、削皮及腌制。

2.用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄地刮下来,因为柚子皮连接柚子肉的白瓤会很苦。将柚子皮切成细丝,越细越好。然后放点盐腌一下,这是柚子祛痰止咳的精髓。

3.将果肉剥出,去核及薄皮,用手掰碎。

4.将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中,加一碗水同煮,大火煮开后转为小火,约1个小时,熬至黏稠即可。

5.晾凉后加蜂蜜搅拌均匀,装入空瓶中,放冰箱冷藏一周左右。

6.冲调的时候用温水,也可以当果酱来吃,别有一番风味。

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