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黄桃如何去皮?黄桃营养价值有哪些?[多图]

大众健康网 2018-12-11 00:39 黄桃黄桃去皮的方法

很多人都吃过黄桃的罐头,黄桃是一种酸甜可口的水果,营养价值非常不错,杜汉多种维生素和微量元素,果肉中的膳食纤维含量也很多,能够促进食欲,还提高身体的免疫力,有延缓衰老等作用,不过吃新鲜的黄桃的时候,皮肉连接紧密,那么如何去除呢?

黄桃如何去皮?黄桃营养价值有哪些?(1)

1、黄桃怎么去皮

1、沸水煮

平时想给黄桃快速去皮,可以采用沸水煮制的方法,再入沸水煮至以前,应该把购买的黄桃用清水清洗干净,然后在它的底部用刀尖划上一个十字,在锅中放清水加热煮开,煮开以后直接把处理好的黄桃放在锅中,3到4分钟以后取出黄桃,沿着十字口直接把它的表皮撕掉就可以。

2、盐水泡

用盐水浸泡,也能快速把黄头的果皮取出,平时购买黄桃以后,可以把它放在淡盐水中浸泡3到4个小时,这是它的果皮与果肉就会产生分离,再把它从盐水中取出,划一个小口,从小口开始向四周,用力,能轻松把黄桃的果皮去除。

3、用刀削

用刀削是去除黄桃果皮的笨方法,但在生活中却比较常用,虽然它比较慢,但是想吃的时候随时就能吃的,不需要等待。但是用刀削黄桃的果皮时,只能是那些手感比较硬,没有完全熟透的黄桃,如果手感比较软,用刀削的时候会比较费力。

4、药物去皮

在一些生产黄桃罐头的厂家,他们为了给黄头快速去皮,还会使用药物,碱液就是工厂中最常见的去皮药物,工厂中的工人会把碱液直接喷施在黄桃上,经过几小时辅食以后,黄桃的果皮就会腐蚀掉,这时再用清水把黄桃清洗干净就可以。

黄桃如何去皮?黄桃营养价值有哪些?(2)

2、黄桃的营养功效

1、黄桃的营养成分

黄桃富含维生素C、胡萝卜素、纤维素等,此外,还含有硒、锌等多种微量元素,并且含量要比普通的桃子高许多。和普通的桃子相比,黄桃口感独特,虽然含有苹果酸和柠檬酸,但甜味甚浓。

2、黄桃的养生功效

1)黄桃汁多,果肉细腻,每天吃两个黄桃就可以达到润肠通便的作用。

2)丰富的维生素和胡萝卜素能提高人体的免疫力。

3)黄桃还具有美容养颜的作用,有利于淡斑美白,延缓肌肤衰老。

4)对于受到三高困扰的人群来说,黄桃可谓保健水果,因为黄桃可以起到降低血糖和血脂的作用。

5)黄桃开胃,能调理食欲不振。

6)此外,黄桃还具有活血祛瘀调经的作用,身体虚弱以及咳喘的人也可以多吃黄桃,以达到补气补血、镇咳平喘的作用。

黄桃如何去皮?黄桃营养价值有哪些?(3)

上面为大家介绍了一些黄桃的去皮方法,可以更加的轻松的吃到黄桃的果肉了,黄桃的营养价值非常不错,美味可口,大家平时可以吃些黄桃,黄桃不仅可以直接食用,还能做果汁或者是果酱,还可以做菜吃,大家可以尝试不同的吃法哦!

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