大众健康网,分享健康养生科普知识及生活小常识

首页 > 健康 > 健康养生 > 吃什么食物清理肠胃最好?哪些食物清肠的效果好?[图]

吃什么食物清理肠胃最好?哪些食物清肠的效果好?[图]

大众健康网 2019-11-22 19:09 清肠肠胃排毒

一般在大型的节日过后,有很多的人的肠胃的功能都不是非常的好,这时候清理肠胃就变得非常的重要了,食物清肠的效果可是非常好的,所以要搞清楚清肠的食物,那么吃什么食物清理肠胃最好?哪些食物清肠的效果好?下面为大家介绍清肠的食物。

吃什么食物清理肠胃最好?哪些食物清肠的效果好?(1)

1、清理肠胃饮食篇

1.牛肉清汤

如果您吃法餐的话,会发现牛肉清汤是最常配的汤品。这种汤清理肠胃的效果特别好,再配点苏打饼干,绝对是非常好的早餐佳品。

同中国人喜欢大口吃牛肉,啃牛骨头不同,这道牛肉清汤一般是用牛的后腿肉,加上洋葱、胡萝卜、鸡蛋清,再加些红酒熬煮出来的。先把肉剁成肉泥,倒入红酒,加上洋葱和黑胡椒粒,最后再加些鸡蛋清,大火烧开后,撇清泡沫,用小火熬煮。喝起来有些甜,又带着浓郁的牛肉味,一天都会很精神。

这种牛肉清汤不但能够清理肠胃,达到减肥的效果,还能提高机体免疫力,是一种完全蛋白质食品,其补养效果与中药黄芪齐名。

2.玉米须红枣茶

将玉米须和红枣洗净后,一同放入锅中用中火煮上半小时,最后加入适量的蜂蜜调味就可以喝了。玉米须除了能有通便的功效外,还有对各种病因引起的水肿效果较佳。所以一些白领们可以代茶饮用。

3.香菇黑木耳海带汤

这道汤的做法也相当简单,少放食盐,将海带、黑木耳和香菇,泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮就可以了。海带含丰富的胶质能润滑肠道,有助于清理肠胃。

4.地瓜银耳小点

地瓜小点心用到的材料有:地瓜,白木耳和蜂蜜适量。这道小点心操作起来非常简单,只需把地瓜去皮切块,白木耳泡软切碎后,就可以把两者一起加水煮烂。大约煮二十分钟即可。煮完后,最后加入适量的蜂蜜调味,就可以当点心吃了。

特别需要注意的是地瓜属淀粉类食物,容易产生胃酸,因此胃酸过多或者是怕胖的人就要少食用啦。

2、清理肠胃的误区

1、吞杨梅核败火清肠胃

网上流传一种说法,称杨梅核表面附有一层绒毛,咽进肚子后,能把依附在肠壁的毒素、毛发等杂物、甚至寄生虫进行大扫除。但是在各种中医典籍中,杨梅的果实、树皮及根都有入药记载,但杨梅核并没有药用价值。专家指出,杨梅核在食道或胃贲门下不去,容易在胃内形成凝固物或硬块,变成胃石症。杨梅核造成的胃石症虽不多见,但不可不防。而一些食道狭窄、装了支架、消化道有肿瘤的人,吞杨梅核都可能造成消化道堵塞。

2、饮食“以素为主”

说到清理肠胃,人们最容易想到的就是吃素。但习惯了大鱼大肉,马上换成以素为主的膳食,反而会使肠胃不能一下子适应,其肠胃调整功效也不能尽如人意。“以素为主”的膳食会造成新一轮营养失衡,特别是动物食品里富含的B族维生素、部分微量元素、优质蛋白、必需脂肪酸等摄入不足。

健康饮食要做到六个“一”,即一定量的主食、一袋牛奶(250毫升)、一个鸡蛋、一斤蔬菜(以绿叶蔬菜为主)、一两豆类制品、一个水果(在两餐之间食用)。在饮食安排上,还要注意定时、定点、定量用餐,尽快让自己恢复到节前的进餐规律。此外,尽量在一天的饮食中搭配三两瘦肉和三勺油脂,但要避免食用油炸食物、肥肉和动物内脏等。

3、大量进食燕麦、芹菜等高纤维食物

节后大量进食燕麦、玉米、芹菜、韭菜等,则会进一步加重胃肠不适。因为这些食物富含膳食纤维,并且含有相当数量的不可溶性粗纤维,一方面会延缓胃排空,造成腹胀、早饱、嗳气、消化不良、食欲降低等症状,甚至还可能影响下一餐的进食,使节日期间一直“过度劳累”的肠道雪上加霜。另一方面,也可能在一定程度上阻碍了部分常量和微量元素,特别是钙、铁、锌等元素的吸收。

在适量进食燕麦的同时,还要注意避免长时间高温煮,以防止燕麦维生素被破坏。一般情况下,生燕麦片需要煮20~30分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。

温馨提示:对于肠胃问题严重者,必要时可在医生的指导下服用百优解、索里昂等药物,改善情绪,消除恐惧。特别是患有消化道、呼吸道、心血管疾病的人们,节后最好到医院进行体检,或做必要的药物调节。

最新文章

  • 运动
  • 膳食
  • 医学
  • 美容
  • 心理
  • 人群

发表评论