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养胃护胃的食物有哪些?肠胃不好的饮食注意[图]

大众健康网 2019-11-24 15:06 养胃护胃饮食注意

现在肠胃疾病是大部分年轻朋友们的通病,因为长期不规律的饮食习惯就会很容易引起肠胃疾病,所以小编提醒年轻的朋友们一定要好好的保护自己的肠胃,因为胃痛起来是非常严重的,而且在日常中还应该多吃一些有助养胃护胃的食物,这样才能好好的保护肠胃健康。

养胃护胃的食物有哪些?肠胃不好的饮食注意(1)

一、养胃护胃的食物

1、小米

小米具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱者食用,是消化不良者的理想食品,小米还有防止反胃,呕吐的功效。小米粥的上面浮有一层细腻的粘稠物,这叫粥油,粥油补益肾精、健脾和为等作用,特别适合慢性胃肠炎、慢性胃溃疡者食用。而且粥也是公认养胃的重要食物!

2、山药

山药具有健jiu脾益气的作用,经常吃可提高机体的免疫力。山药里所含的淀粉酶能加快人体碳水化合物的代谢,刺激胃肠蠕动,加快胃肠内容物的排空,非常适合脾胃虚弱,消化不良的话不建议吃。山药的吃法有很多,可以炖汤,可以炒也可以榨汁等等。

3、胡萝卜

胡萝卜具有健脾化滞、润燥明目的作用,适用于消化不良、夜盲症、角膜干燥症等患者食用。胡萝卜是一种很好的蔬菜。胡萝卜可以和大米、小米、大枣一起煮粥食用,对胃也很好。胡萝卜还有性味甘平,“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。

4、干大枣

大枣能培补脾胃,为调补脾胃之常用食品。自古被列为“五果之一”。根据《本草纲目》记载,“枣为脾之果,脾病宜食之,谓治病和药,枣为脾经血分药业”。需要提醒大家的是,大枣甘温,少食健脾,多食则碍脾。脾胃虚弱者,可取大枣8枚,煎汤常服,亦可与小米、山药一起煮粥喝对胃也是很好的。

5、马铃薯

马铃薯具有益气健脾,调中和胃的作用。胃及十二指肠溃疡疼痛和习惯性便秘者,可取新鲜的马铃薯洗净去皮切碎后,加开水捣烂,用纱布包绞汁,每天早晨空腹服1-2汤匙,酌加蜂蜜,连续服用15-20天即可缓解。在此期间忌食刺激性食物。特别提醒,如果发现发芽的马铃薯一定不要食用。

6、板栗

板栗具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效,尤其适用于脾肾虚寒引起的慢性腹泻患者食用。用板栗和小米熬制的粥老少皆宜,可作为脾胃虚寒导致的慢性腹泻患者的食疗佳品。所以板栗对于胃也是很好的作用。

7、丁香茶

丁香茶被称为花草药界的“健胃剂”,这名号得益于它出众的养胃功能。丁香茶叶中特有的丁香油、丁香酚、鞣质以及齐墩果酸等,可调理肠胃疾病,可缓解腹部气胀,增加胃液分泌,增加消化能力。经常喝丁香茶不仅调理肠炎,还有养胃的作用,养胃健胃可以每天喝些丁香茶,大众养胃养生喝丁香茶较多!丁香茶,适合所有人饮用,尤其对于胃胀痛或者脾虚不明显的,或者说脾胃虚弱恢复期的人,可以减少中药的量,该服用丁香茶养胃。

8、南瓜

在《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。所以南瓜对胃也是有很大的帮助的。

二、饮食注意事项

1、避免机械性食物。机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等。坚硬的食物,如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等也不要吃。冰冻和过烫的食物要慢吃,或者不吃最好。

2、避免化学性刺激过强的食物。因为化学性刺激会增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。强烈的调味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等尽量不要食用。饮食禁忌酸辣咸。

3、禁忌易产酸食物。如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等。

4、禁忌易产气食物,如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等。

5、牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。但如果喝牛奶容易腹胀或腹泻,就不要喝牛奶了。

6、平常吃饭时喝点汤无妨,就怕是将饭和汤稀里呼噜吞下去。这样饭进胃里时还是一粒粒的,就容易消化不良。

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