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橙子怎么吃好吃?橙子的美味吃法有哪些?[图]

大众健康网 2018-12-12 08:53 橙子水果橘子

橙子是非常常见的水果,橙子的营养价值很高,常吃橙子有许多的好处,橙子一般可以直接吃,也有喜欢榨成汁喝,都非常的美味,橙子其实不止这些吃法,有很多美味的做法,那么橙子怎么吃好吃?橙子的美味吃法有哪些?一起来看看吧!

橙子怎么吃好吃?橙子的美味吃法有哪些?(1)

1、橙子的美味吃法

(1)盐蒸橙

把所有材料准备好。橙子洗干净,用淡盐水泡10分钟后取出,用清水冲洗干净后切开顶部,然后加入小许盐用手摸至均匀,再用叉子戳几下,以便盐能渗入橙肉内部。把处理好的橙子放进碗里,盖上切出的顶部。放进锅中,隔水蒸。大火煮开后转中火继续蒸10分钟即可。蒸好后去橙皮吃果肉,如果可以,碗里的汁儿也要可以一起喝掉。很清淡,我们家小家伙都挺喜欢。

疗效:适用于因气滞血淤或肺燥引起的热咳,主要症状为痰发黄、较黏稠,咽喉红肿发痛,口干、口苦等症状。

(2)冰糖炖橙子

橙子洗干净切片。把切好的橙子放入容器中,再放入冰糖和清水。盖好盖子,放入蒸锅中,隔水蒸一个半小时。蒸好后趁热吃即可,橙子皮也可以吃的哦,不习惯的可以不吃,那就喝汤吃橙子肉吧。

疗效:主治热病伤津而见口干舌燥,肝气不舒而致胁肋疼痛,乳汁不通,咳嗽多痰等。

(3)减肥水果茶

菠萝和橙子去皮后切成4cm大小的块,苹果清洗干净去核,切成4cm大小的块。柠檬切成片,放两三片。切好的水果放清水,防止氧化变黑。锅中烧开水。下入切好的水果,大火煮开后,转中小火煮20分钟。然后将冰糖放入,再继续煮5分钟,关火就可以装壶享用了。

疗效:清香,减肥,美容,瘦身。值得一试啊!

(4)橙香煎鸡翅

首先准备好鸡翅中,加小半勺盐,淋入适量生抽,少量食用油拌匀,接着加少许生粉拌匀,腌制一个小时。橙子切丝、葱白切段、姜切片。锅中放入油,将准备好的鸡翅碗中加一勺白糖,拌匀,下入锅中,一面煎熟后,翻边煎另一面,煎至两面颜色金黄时,倒入小半锅清水。放入葱段、姜片,盖上锅盖,焖至汤汁收至浓稠,再加入橙子丝,加盖,继续焖五分钟入味,即可品尝。

香甜浓郁的橙子味诱人食欲,轻轻咬上一口鸡翅,橙子的香甜味和肉香味融合饱满,肉质鲜嫩多汁,咀嚼过程中风味层次感强,食后肉香味和辣味不绝于口,耐人寻味。

(5)橙汁排骨

将橙子切一刀,准备碗,再把橙汁挤入碗中,葱白切段,姜切片,排骨砍成块。锅入清水,放入排骨,加少许料酒,加盖煮熟,捞出。锅入油,放入两勺冰糖,炒至溶化后,倒入排骨,翻炒至微黄,放入八角、姜片、葱段,拌炒片刻,倒入橙汁,加入半勺盐、适量生抽,小火煮至汤汁收干即可。

注意:排骨事先煮熟,油脂多半煮出,做法更加健康!水果入菜,味道清新不油腻!

(6)橙香蒸蛋

准备鸡蛋,橙子,牛奶。橙子洗净,在其上部三分之一处切开,取出橙肉。鸡蛋打散,加入三平勺牛奶,反复打匀。把打匀的蛋液过筛两次,以撇去浮沫。把做好的橙盅放在小碗内固定,往里面放入橙汁。放入调好的蛋液。不要满放,上面留一点空余。放入两勺碎橙肉。把橙盅盖上,蒸锅加水,把橙盅放在蒸屉上,大火蒸10分钟。关火后,焖2分钟取出即可。

橙子色泽漂亮,外形好看。用来蒸蛋,不仅看着舒心,还十分营养。橙香加蛋香,很好吃哦。

(7)橙子香蕉奶昔

牛奶235毫升,橙子2个,去皮,掰瓣,香蕉1根,糖50克,盐1克,香草味脱脂酸奶112克,冰块4个。将牛奶、橙子、香蕉、糖、盐和酸奶一起放到搅拌机里搅拌一分钟;然后加入冰块再搅拌均匀为止,倒入玻璃杯即可。

(8)菠萝橙子冰糕

水120毫升,细砂糖100克,橙汁475毫升,柠檬汁15毫升,菠萝罐头1罐,薄橙皮碎4克,在一个中等大小的平底锅里,把水和糖中火煮开,直到糖全部融化。把罐头菠萝连汁连菠萝块倒进搅拌机里搅碎,然后倒进一个大碗里,加入糖浆、橙汁、柠檬汁和橙子皮碎,拌匀。然后放进冰箱里冷冻,冷冻至冰糕变得有一点点硬但是还没有完全冻结的程度。然后拿出来再倒进搅拌机里搅拌至稠,然后再重新放进冰箱里冷冻至硬,约2小时。

2、橙子皮的作用

1、美白牙齿

我们使用橙皮摩擦我们的牙齿,可以让我们的牙齿变得更白,用橙皮摩擦你的牙齿是一个非常便宜、更自然的帮助你美白牙齿。D-limonene(d-柠檬烯)是一个符合天然油,发现柑橘类水果的皮富含香芹烯,如桔子、酸橙和柠檬,因为它们不是酸性水果,所以D-limonene在美白牙齿的同时不会侵蚀保护牙齿的牙釉质。

2、美肤

用橙子皮擦拭我们的皮肤或者用橙子皮泡澡,对我们的皮肤非常有好处,干燥的皮肤会让你失去滑嫩的肤质,也许你会花数百美元缓解此表现都无效果,但你可以尝试有橙皮擦拭你的皮肤或用橙皮泡澡,这有助于皮肤美白和保湿。

3、帮助缓解压力

橙皮有很清香的味道,经常的闻闻可以帮助舒缓压力,缓解焦虑,有利于身体健康,试把橙皮放搅拌机里搅碎,然后把它放在你卧室的蜡烛里面。巴西科学家测试一群有压力的人,结果发现橘子皮会让人觉得不那么焦虑。柑橘的香气通常用于缓解压力和焦虑,以及帮助肠胃消化和整体健康。

4、清除烤箱气味

烤箱如果长时间不清理的话,就有可能会有很大的味道,这个时候就可以用橙子皮来解决,如果你的烤箱不定期清理,你可以打开闻闻,可能还余留你上一次烤肉、鱼等食物的味道,那怎么办呢?你可以把橘子皮放在180摄氏度的烤箱烤15到20分钟,这样以前的气味的可以清除掉。

5、清洁金属厨具

有些金属厨具长时间食用上面会有一层油渍在上面,这个时候我们可以用橙皮来进行清理。想要保持厨房里的金属厨具是很难的,因为一般做完饭之后会有一些油渍粘在厨具上,那怎么办呢?你可以用橙皮摩擦这些金属类的厨具,甚至是水龙头,这是因为橙皮含有D-limonene,它可以帮助清理油渍。

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