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吃荔枝怎么防止上火?荔枝的美味吃法有哪些?[图]

大众健康网 2019-11-25 14:22 荔枝芒果菠萝草莓

荔枝是很多人夏天最喜欢吃的水果之一,荔枝非常的甜,连杨贵妃都对荔枝情有独钟呢,但是荔枝吃多了会上火。你知道吃荔枝怎么防止上火?荔枝的美味吃法有哪些?今天,就给大家讲一讲荔枝有哪些防止上火的方法和吃法,接下来让我们一起来看看吧。

吃荔枝怎么防止上火?荔枝的美味吃法有哪些?(1)

1、吃荔枝防上火三招

1、喝盐水

喜欢吃荔枝但又怕燥热的人,在吃荔枝的同时,可多喝盐水,也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可预防上火。

2、先泡盐水冰冻后食用

还可把荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰箱里冰后食用,不仅不会上火,还能解滞,更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶,还可以解食荔枝多而产生的滞和泻。

3、荔枝壳煎水服用

若食用荔枝过多,会出现腹胀、频频肚痛,即俗称的“中毒”。“中毒”可用荔枝壳煎水饮用来治疗,或吃几片鲜柠檬或饮杯柠檬茶,也可消除胀满和止痛。

2、荔枝的美味吃法

荔枝甜酸奶

原料:荔枝肉200克,酸奶100毫升,蜂蜜3克

做法:把新鲜的荔枝肉用淡盐水泡几分钟,而后加入从冰箱里取来的酸奶,如果感觉酸的话,加入一点蜂蜜即可,操作简单,食材容易购买口感更加。特别适合夏季作为男女老少最推崇的一种饮品。

保健效果:荔枝上火,酸奶去火,阴阳中和,酸奶还是一个高钙食物,不仅补钙了而且还获得了丰富的维生素B族,荔枝的肉可以养血补气护肝。蜂蜜也具有美容养颜功效。

温馨提示:荔枝性热,多食易上火,应注意每次食用的量,可适量喝凉茶预防和去除火热。民间亦常用荔枝壳熬水喝下,下火效果明显。

3、荔枝鲜果冻

材料

荔枝肉550g,砂糖50g,吉利丁30g,水500g

做法

step1

荔枝洗净去皮去籽,保留几颗完整果肉其余切碎。

step2

锅放入冷水与吉利T粉拌匀后,放入砂糖搅拌均匀。转小火,煮至温温状态倒入荔枝汤汁与果肉碎边煮边搅拌均匀,煮至约80度左右熄火。

step3

将果冻液倒入耐热玻璃容器中,放入完整荔枝果肉做装饰,放凉后移入冰箱冷藏即完成。

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