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甜瓜的好处功效有哪些?甜瓜的选购窍门是什么?[图]

大众健康网 2019-11-25 14:23 甜瓜水果香瓜

甜瓜是生活中很常见的水果食物,适当吃甜瓜可以为健康带来不少的好处,但是吃甜瓜也有许多要注意的地方,那么甜瓜的好处功效有哪些?甜瓜的选购窍门是什么?吃甜瓜的好处有很多,下面就来详细了解吃甜瓜的好处,以及需要注意的事项吧。

甜瓜的好处功效有哪些?甜瓜的选购窍门是什么?(1)

1、甜瓜的好处功效

减肥。甜瓜和鸡胸肉切片一同熬,比胃部的保护有好处,甜瓜的热量情况适合运动量少而有强烈减脂需求的年轻白领一族,但脾胃虚寒、腹胀者忌食。有吐血、咳血病史患者,胃溃疡及心脏病者宜慎食。

清暑热。解烦渴甜瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B;、C等,且水分充沛,可消暑清热,生津解渴,除烦等。

美容养颜。甜瓜具有美容的作用。实验发现,甜瓜里的维生素c含量丰富,可以起到美容养颜的作用,所以女性朋友可以多吃甜瓜,是非常有好处的。

补充营养元素。甜瓜中含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、维生素等物质,可见甜瓜的营养价值是多么的丰富。

保护肾脏。帮助肾脏病人吸收营养甜瓜中含有转化酶,可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养,对肾病患者有益。

接下来,教教大家如何选购甜瓜吧。

2、甜瓜的选购窍门

看颜色。黄皮越黄越好吃、蜡黄最佳;白皮选颜色透亮的。红肉瓜比白肉瓜甜,白肉瓜中以乳白色最佳。

香瓜有两头。一头是有个大圆头的。一小头是蔓这端。第一步看小头这边的蔓和瓜的连接处是否有自然断掉的痕迹。瓜熟蒂落,如果是熟瓜这个地方会有自然落下后的坑。否则不熟的瓜摘下来上带蔓的。

掂重量。甜瓜成熟后水分会明显减少、糖分增多,如果大小差不多、选择重量轻的那个,不仅更省钱、而且也更甜。

看大头。用手指略用力压一下。如果感觉略软些。应该就是熟的了。个别品种大头很小且硬。可能不适合这个步骤。

看纹路。纹路越突出、越清晰的甜瓜其成熟度越高,而且斜对着光看、纹路越透亮瓜越成熟。

3、甜瓜的食用禁忌

甜瓜虽然是很受欢迎的蔬果,但是在很多方面上,食用甜瓜时还是要注意不少问题的,像是在适宜食用甜瓜的人群分类上,肾病患者宜食用;也适宜夏季烦热口渴、口鼻生疮或中暑的时候食用。每次半个。儿童饮用甜瓜汁,对于防治软骨病有一定作用,而另一方面,出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者则是需要忌食,因为甜瓜性甘寒,凡脾胃虚寒、腹胀、腹泻便溏者食用之后身体很有可能会出现不良反应。而在从食物相克方面出发,在食用甜瓜时也是需要注意不少问题的,像是甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等同食,因为甜瓜会与这些食物的一些营养元素中和产生不良反应。还有就是由于甜瓜的助泻利便作用显著,所以一般人吃多了甜瓜,就会出现腹泻腹痛症状。患有脚气病、黄疸症、腹胀、便滑的人及产后的女性、大病初愈的患者尤其不宜食用甜瓜。

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