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百香果的作用有哪些?百香果有什么功效及作用?[图]

大众健康网 2019-11-25 15:19 百香果排毒便秘

我们生活中的食物有很多,不同的食物有不同的营养价值,相信大家应该都吃过百香果,百香果是一种非常常见的水果,那你们知道百香果的功效及作用有哪些呢?估计很多人都还不知道,下面,给大家具体介绍一下百香果的功效及作用。

百香果的作用有哪些?百香果有什么功效及作用?(1)

1、百香果的功效及作用

1、深度清理机理:超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。生活小常识

2、排毒养颜机理:净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。生活小常识

3、塑造体态机理:食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。

4、促进代谢:超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。健康知识

2、百香果怎么挑

百香果色、香、味、营养俱全,它富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份,不论是直接食用抑或榨成果汁、做成果酱都十分美味。百香果价格不高,根据不同质量5~15元一斤。虽然价格亲民,但我们买的时候还是要仔细挑选才行,那么怎样的百香果才是优质的呢?

1、看外观。比较好的百香果个头均匀,颜色较深,在山上种植的百香果一般呈紫色,而且平地种植的则为深红色,个头稍大。通常山上种的百香果更加好吃。

2、看果肉。好吃的百香果果肉是深黄色的,如果肉骨是浅黄色,那味道口感就没那么好。一般山上种的百香果果肉是深黄色的,山上种的百香果比平地种的要好吃。

3、百香果需要具备3个特质才能算得上优良,酸、甜、香是反映百香果是否高质的基本要求,如果香味不够浓郁,就表明不是那么好。

3、百香果的吃法

1、百香果生吃

百香果是水果中的一种,可以直接生吃,也就是把百香果切开,用勺子挖出里面的果肉,能直接吃果肉,也可以加以蜂蜜或白糖搅拌均匀后食用,味道甘甜,果籽脆性十足。

2、百香果果汁

榨汁饮

百香果可以榨成果汁食用,把百香果切开,刮出果肉和籽,加适量冰块,蜂蜜,适量水一起放进榨汁机里榨汁,后直接饮用果汁。

3、百香果冰淇淋

刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。

4、百香果泡茶

1.百香果可以直接切开,果肉倒进茶壶里,加入冰糖或蜂蜜开水泡服即可。

2.百香果切开取出果肉和果籽放入杯子里,计入两勺蜂蜜,几片柠檬,加水适量,充分混匀即可饮用。

5、百香果果酒

百香果切开,取其果肉、果籽,去一个干净的密封瓶,将百香果果肉放进密封瓶里,放入冰糖,倒入米酒,盖上盖子密封3个月,果酒香浓,即可食用。

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