大众健康网,分享健康养生科普知识及生活小常识

首页 > 膳食 > 营养科普 > 陕西苹果丰收,一斤不到3毛钱,用推土机装卸苹果[多图]

陕西苹果丰收,一斤不到3毛钱,用推土机装卸苹果[多图]

大众健康网 2019-11-25 15:53 苹果吃苹果梨子香蕉

苹果是非常常见的水果,许多人都喜欢吃,而且由于其能存放的时间较长,很多家庭都有常备。不过在我的印象中,苹果却并不便宜,超市中品相稍微好点的都卖到了七八块,差的也要五六块,不过近日有媒体报道,山西的苹果丰收了,但价格一斤不到3毛钱,让我很诧异,为嘛我买的就这么贵......

陕西苹果丰收,一斤不到3毛钱,用推土机装卸苹果(1)

1、苹果一斤不到3毛钱

2017年10月30日,陕西礼泉苹果滞销。90年代初,陕西礼泉的秦冠苹果曾“一果风行”,远销大江南北,最辉煌时,秦冠苹果每斤批发价都在两元六七。如今,20多年过去了,随着洛川苹果、白水苹果等县域苹果的兴起,尤其是红富士苹果的主产区起来后,曾经礼泉苹果的主产区——石潭镇、南坊镇、吃干镇等多个乡镇的秦冠苹果,如今存在着苹果品种老化,销量不畅等问题。

秋季正是收获的季节,华商报记者在乡下看到,不少果农直接把采摘下来的苹果当做落果直接卖给果汁厂的收购点,每公斤0.6元左右。

在礼泉县石潭镇一个苹果收购点,记者看到,下午4点开始,拉着苹果的农用三轮车一辆接着一辆而来,直接开到地磅上过秤,然后卸完苹果后再把车开上地磅。

收购老板计帐给开的条子,条子上写着“四组xxx,934-494x0.56”,表达的意思是,总重量934公斤减去车子重量494公斤,苹果重量440公斤,每公斤0.56元,一车苹果卖200多元,看着都让人心酸。

种了30年苹果的老陈说:“近几年,秦冠苹果的价钱是时好时坏,价钱好时每斤能卖个八九毛钱,不好时就是两三毛钱。今年雨水充足,苹果产量还不错,但价格却降了很多,行情不好。”看来产量好了,果农未必能多卖钱。

礼泉是中国苹果20强县,礼泉的秦冠苹果适合礼泉北部塬区种植,曾以“果个大、色艳、果肉香脆,多项理化指标优于美国蛇果,因此礼泉也是有名的“苹果之乡”,后来兴起的红富士苹果却在礼泉生长不好,另外也没有更好的品种适合在此种植,所以不少果农还在种植秦冠苹果。

陕西苹果丰收,一斤不到3毛钱,用推土机装卸苹果(2)

2、苹果的功效作用

1.降血压

多项研究发现,苹果醋可降低血压。最新研究发现,女性每天吃75克苹果干,可使坏胆固醇水平降低25%,同时增加好胆固醇。建议:除了每天吃一个苹果,再适当喝点苹果醋。

2.防牙病

苹果中单宁酸有助于防止牙周病。吃苹果还有固牙洁齿的作用。建议:每天吃一个苹果。

3.止腹泻

苹果中果胶多于其他水果,有助于平衡肠道菌群,防治腹泻。建议:腹泻时,可每隔几小时吃个苹果。最好将苹果煮熟,以软化纤维素,缓解肠道蠕动。

4.治打嗝

过量饮食或吃了太多的油腻或甜食,都容易打嗝。苹果醋有助于胃酸恢复正常水平,缓解打嗝。建议:在水中加1茶匙苹果醋,然后一点点喝下。

5.防止骨质疏松症

法国一项研究发现,只有苹果中才有的复合物根皮甙可减少和炎症相关的骨质流失。另外,苹果中的植物激素和微量元素硼有助于恢复雌激素水平,降低骨质疏松症风险。建议:从年轻时就开始多吃苹果。

6.治痉挛

痉挛可能由缺少钙、镁、钾及维生素B、C等引起,这些都可以由苹果搞定。建议:水中加2茶匙苹果醋饮用,一天3次。

7.防哮喘

英国一项研究发现,成年人每周至少吃两个苹果,哮喘危险可降低1/3。另一项研究发现,母亲孕期吃苹果,孩子5岁前哮喘危险显著降低。建议:苹果中的抗氧化剂主要在皮里,最好每天带皮吃一个苹果。

8.解蜂毒

苹果醋具有解蜂毒作用,可缓解蜂蛰后的瘙痒和疼痛。对水母毒也有作用。建议:用药棉蘸苹果醋敷于患处即可。

9.提高免疫力

吃苹果有助于刺激抗体和白血球的产生,增强抗病能力。建议:每天一个苹果。

10.治疗经血过多

苹果中的植物雌激素有助于平衡雌激素水平,防止雌激素紊乱导致的经血过多或痛经。建议:在一杯水中加2茶匙苹果醋饮用,每天2—3次。或者将苹果醋加入食物中食用。

陕西苹果丰收,一斤不到3毛钱,用推土机装卸苹果(3)

3、苹果的食用禁忌

禁忌一、吃苹果别啃苹果核

苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。

但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。

禁忌二、小心打蜡苹果

许多苹果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,借此满足消费者“以貌取果”的心理,这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。

“有毒苹果”的危险:膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相。

禁忌三、苹果不宜与海鲜同食

苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。

苹果的营养很丰富,吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,还能防病抗癌。

所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的,但是如果我们想要拥有一个健康的身体,那么我们就要从饮食上注意了,这样才能让苹果吃的健康的。

禁忌四、晚上不能吃苹果

很多人晚上饿了习惯吃苹果,早上的苹果是金,晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。

禁忌五、刚刚吃晚饭不能吃苹果

吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。

禁忌六、溃疡性结肠炎的病人不能吃

溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,特别是急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。

陕西苹果丰收,一斤不到3毛钱,用推土机装卸苹果(4)

最新文章

  • 运动
  • 膳食
  • 医学
  • 美容
  • 心理
  • 人群