大家平时吃果酱可能并不多，有的人在吃面包的时候可能会吃到一些果酱，果酱的种类有很多，不同的人可能喜欢的口味是不一样的，很多人都喜欢吃橘子果酱，一般的人会自己在家里做，吃起来会更放心，那橘子果酱的做法是怎样的？橘子果酱怎么做？

1、食材

主料：麦芽糖200g

其它食材：橘子肉700g

2、做法步骤

1.摘回来的新鲜桔子。

2.把桔子皮去掉，然后再把核和内皮也去掉，只取果肉。

3.取出的700克果肉和麦芽糖。

4.将果肉和麦芽糖倒入平底锅内。

5.然后大火煮开，再转小火熬煮。

6.熬煮至浓稠即可。

7.小瓶子用开水烫后，晾干，再把果肉装起，待凉后放冰箱保存即可。

3、功效

辅助治疗冠心病、动脉硬化、支气管炎。

4、苹果酱怎么做

1、食材

苹果：2000克

其他食材：枸杞：10克；蜂蜜10毫升；葡萄干10克；纯净水100毫升

2、做法步骤

1、苹果洗净、削皮，大部分切块，没有搅碎机可以用豆浆机打碎成果泥；

2、豆浆机打果汁时加一部分纯净水，否则苹果不易下汁；

3、用过滤网把果肉和果泥分离，过滤的汤汁就是可口的苹果汁；

4、加少量苹果汁热锅，放入冰糖大火烧开后，将苹果汁倒入汤汁；

5、加2勺蜂蜜，把预留的部分切碎的苹果末、枸杞和葡萄干等加入，小火慢熬，不断搅动；

6、待汤汁减少，果酱变浓稠后关火，品尝味道是否够甜；

7、晾凉后，装瓶，放冰箱冷藏，随食随取。

注意事项：因为苹果酱中糖分含量大，糖尿病患者应慎吃，以免加重病情！

3、功效

健脑醒脑、美容养颜、增强免疫力。