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桂花杏仁粥的做法是怎样的?桂花杏仁粥怎么做?[图]

大众健康网 2018-12-12 09:03 桂花杏仁苦杏仁喝粥

很多人平时都喜欢喝粥,特别是肠胃不太好的人喝粥是最好消化的,很多食物都是可以加入粥中的,有不少人在熬粥的时候喜欢加入杏仁,杏仁虽然味道比较淡,但是营养价值高,桂花杏仁粥是一款比较特殊的粥,那桂花杏仁粥的做法是怎样的?桂花杏仁粥怎么做?

桂花杏仁粥的做法是怎样的?桂花杏仁粥怎么做?(1)

1、食材

主要食材:苦杏仁80克。

其它食材:糯米40克,大米40克,桂花、白糖适量。

2、做法步骤

1.杏仁洗净去皮,糯米和大米洗净,清水浸泡2小时,沥干。

2.将糯米、杏仁和大米混合,磨成稀糊状成杏仁糊。

3.锅加水煮沸后倒入杏仁糊,用大火煮5分钟,然后加桂花和白砂糖搅拌均匀即可。

3、功效

养颜祛痘、润肠通便。

4、桂花的功效

1、缓急止痛

看过《舌尖上的中国》的小伙伴都会被里面的桂花酱迷得不要不要吧!桂花当作食物配料原来会给食物增香提色这么多,而且桂花酱还有缓急止痛、散血消淤的功效。桂花经沸水稍烫后捞起晾干,用白糖溃起来,密封于瓶里,以保持颜色和香气,可作为食品香料。一小勺的桂花酱就能让食物甜蜜清香了,谁也抗拒不了吧!

2、清香提神

相信很多人也是经常用桂花泡茶,桂花泡茶也是好喝的不得了呀!桂花晒干后,可以冲茶,桂花茶有清香提神,舒畅愉悦功效。工作学习困了,乏了来一杯桂花茶,整个人都清醒的不得了呀!

3、舒筋活血

桂花不单止可以泡茶,桂花泡酒也是健康又养生的。桂花酒有舒筋活血、增加热量、解除疲劳之功效。平日闲事小酌几杯桂花酒,芳香醇厚,口齿留香,而且桂花酒又不像其它酒,还不伤身呢。

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