现在很多人都会在外面应酬，有的是工作需要，有的是自己本身喜欢喝酒，男性朋友大多都喜欢喝酒，空腹喝酒容易伤害身体，那如何喝酒才不会喝醉呢？特别是一些职场的人士，估计很多人都想要知道，下面，给大家具体介绍一下解酒的食物。

1、男性解酒的食物

1、香蕉酒后吃一些香蕉，能降低血液中酒精的含量，同时它还能缓解喝酒后带来的心悸、胸闷等症状。

2、芹菜大家可能不知道芹菜里含有丰富的B族维生素，能够分解酒精含量，减轻酒精对我们肝脏的伤害。

3、蜂蜜是一种很好的解酒食物，很多人都有耳闻，在喝酒后会引起头痛，尤其是红酒所引起的头痛，喝蜂蜜能有效缓解症状，也有很好的醒酒功效。

4、西红柿汁中含有特殊果酱，能分解酒精成分，榨汁不方便时，或者在喝酒后吃几个新鲜的西红柿，可以缓解酒后头晕，。

5、西瓜是夏天很常见的水果之一，不但能清热祛火解油腻，酒后吃点西瓜更是能加速酒精从尿液中的排出，预防身体酒精积聚过多的伤害。

6、葡萄是一种不可多得的美味，口感十佳，新鲜的葡萄还含有丰富的酒石酸，能减缓肌肤的衰老，消除自由基，更能消除酒中的乙醇，从而起到解酒的效果。

7、酸奶是肠胃健康的好帮手，能在我们的肠胃中形成一层粘膜，减少一些食物对于肠胃的刺激，在我们喝酒时，能减慢对于酒精的吸收，缓解喝酒后带来的精神亢奋和烦躁。

日常可以多吃有益于身体健康的食物，在饮酒时切莫空腹、快速的喝酒，很容易造成酒精中毒，要多吃蔬果、多喝汤饮，少喝酒搭配烧烤、腌制的食物同食。

2、常用的解酒方法

（1)食醋解酒的方法：用食醋烧1碗酸汤，服下。食醋1小杯(20~25亳升)，徐徐服下。食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗)，吃服。食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗)，吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。

(2)豆腐解酒的方法：饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。

(3)醒酒茶解酒的方法：据报道，杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方，以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶"，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。

(4)吃糖果解酒的方法：河北省生产一种解酒糖果，醉酒后吃上几块即可解酒。

(5)吃酸枣葛花根解酒的方法：酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。