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孕妇缺铁吃哪些食物补的快?孕妇吃动物的血可以补铁吗?[图]

大众健康网 2019-11-25 19:30 孕妇贫血怀孕

孕妇贫血是生活中很常见的病症,会对健康造成很多不利的影响,需要通过一些方法调理恢复,以免对健康造成更大的危害,那么孕妇缺铁吃哪些食物补的快?孕妇吃动物的血可以补铁吗?孕妇贫血适合吃的食物有很多,下面就来详细了解具体情况吧。

孕妇缺铁吃哪些食物补的快?孕妇吃动物的血可以补铁吗?(1)

1、孕妇缺铁性贫血的饮食

1、高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料,应注意膳食补充,每日数量以80克左右为宜,可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。

2、进食含铁丰富的食物,含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品,以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。提倡使用铁锅。

2、孕妇缺铁性贫血的膳食

1.动物血液

猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,市场上出售的血豆腐,是防治缺铁性贫血的一种好食品。

2.动物肝脏

肝脏富含各种营养素,是治疗缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且较易被人体吸收。孕妇宜每周吃两次猪肝。

3.芝麻酱

芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,孕妇可以添加入餐饭中食用。

4.鸡蛋黄

每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但其食用保存方便,而且还富含其他营养素,所以它是孕妇补充铁的一种较好的辅助食品。

5.黄豆及其制品

每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率为高,孕期要多吃豆制品。

3、孕妇缺铁性贫血的食谱

(1)猪血菠菜汤

原料:新鲜菠菜500克,猪血250克,盐、味精适量。

做法:

1、菠菜洗净,用开水烫一下,切段。

2、猪血洗净,切小块先放入锅铁锅内加水煮开,然后加入菠菜一起煮汤,熟后根据个人口味调味。

功效:猪血价廉物美,每100克含铁高达45毫克,堪称“养血之王”。中医认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因此此汤具有补铁养血之功效。

(2)芹菜炒猪肝

原料:猪肝200克,芹菜300克,酱油25克,糖、盐适量。

做法:

1、将猪肝去筋膜,洗净切成薄片,加适量盐搅匀,待用。

2、芹菜洗净,切段。

3、将油锅烧至六成油温,投入猪肝,待变色后,倒入漏勺沥油。

4、锅中留油少许,投入芹菜旺火煸炒,待熟前加入酱油、白糖、精盐,再倒入猪肝,翻炒几下,立即出锅。

功效:猪肝每百克含铁25毫克,芹菜每百克含铁8.2毫克。本菜谱富含铁质和叶酸,对于有贫血倾向的孕妇是日常食补的佳品。

(3)阿胶红枣木耳粥

原料:阿胶15克,红枣10枚,黑木耳10克,糯米100g。

做法:

1、将阿胶捣碎备用。黑木耳温水泡发,洗净。

2、大枣去核。将黑木耳、大枣与糯米煮粥将熟时,加入阿胶,搅化即可。每日早、晚餐温热服食。

功效:黑木耳益气补血,每1百克黑木耳里含铁98毫克,是各种食物中含铁量最高的。阿胶能促进骨髓造血功能,明显提高红细胞和血红蛋白含量;红枣养血补气。此粥益气补血,适用于血虚头晕及缺铁性贫血等症。

(4)红枣粥

原料:红枣10枚,粳米100克,冰糖适量。

做法:

1、将粳米、红枣淘洗干净后放入锅内。

2、大火烧沸后,转用小火炖至米烂成粥。

3、将冰糖加少许水熬成冰糖汁后也倒入锅内,搅拌均匀即成。

功效:补血、养血,适用于缺铁性贫血患者。

4、孕期护理注意事项

1、饮食方面

怀孕早期的时候,孕妇的饮食习惯可能会发生改变,俗称叫做闹口。这时要吃一些清淡,易消化的食物。多吃维生素丰富的水果蔬菜少食油腻的食物。每天早晨起床注意喝水或者是牛奶。饮食当中还要注意少食多餐,每次进餐不要太饱。

2、药物方面

在怀孕的早期一定要注意用药,由于这段时期是胎儿各个器官发育的最重要的时期了。如果妈妈们如果因为生病盲目的的用药,吃啦孕妇不能吃的药就会影响的胎儿的发育,很容易造成畸形的。所以妈妈们在怀孕早期如果生病需要用药的话,一定要在医生的指导下服用对胎儿生长发育无碍的药物。

3、孕期环境

由于怀孕的早期的重要性,除了用药注意以为,生活环境也是很重要的。除了妈妈自身不能吸烟饮酒以外,最好要远离吸烟的环境。以免烟雾造成胎儿的缺氧。妈妈们也不要到卫生不好的公共场所环境或者有有害气体排放的工厂去,远离有害气体和病毒引起的胎儿畸形。

4、孕期生活

已经怀孕的妈妈们,在怀孕早期要尽量的做到不要同房,胎儿在早期很脆弱,不要因为一时的疏忽造成流产留下遗憾。怀孕早期可以采取暂时分床睡来节制一下生活的。

5、工作方面

一旦怀孕知道,早期的修养是很重要的,所以如果可能的话就尽量的不要去工作啦,不要做过多的体力劳动,平时用电脑工作的话不要做的太久,使用电脑的时候也不要用的太长,穿上防辐射的服装,必要的时候进行休假。

6、运动方面

在怀孕的早期不宜做一些剧烈的运动,孕妇可以,在早晨晚上散散步,但是不要时间太长,要保证身体不要出现疲劳,适度就好,保证充足的睡眠。

7、心情方面

怀孕的早期还要注意的就是心情愉快舒畅。怀孕以后由于心理的原因,很多孕妇妈妈们脾气都会不好或者烦躁,很怕闹,这样可以选择听听轻音乐或者找个安静的地方休息休息。老公们也要有表现的,抽时间多陪陪老婆,安抚一下,不要惹老婆生气,做点老婆喜欢的事情,多关心一下,让老婆每天都有一个好心情。

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