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孕妇吃鱼好处有哪些?哪些鱼孕妇吃了好?[图]

大众健康网 2019-11-25 19:52 吃鱼孕妇怀孕鱼肉

鱼肉是大家日常生活中经常会吃到的,而且鱼的种类比较多,不同的鱼口感和吃法不一样,吃鱼对人体是有很多好处的,而且大部分的人都是喜欢吃鱼的,怀孕的 人吃鱼也非常好,但是并不所有鱼都适合孕妇吃,那孕妇吃鱼好处有哪些?哪些鱼孕妇吃了好?

孕妇吃鱼好处有哪些?哪些鱼孕妇吃了好?(1)

1、孕妇吃鱼有什么好处

1、吃鱼有利于心情舒畅

鱼中富含的omega-3脂肪酸能使大脑分泌出更多的“开心激素”,使这种能让人开心的激素得到高浓度、常维持的状态,有助于孕妈心情愉悦,妈妈开心了宝宝就能更健康发育啦。

2、吃鱼有利于减少抑郁

现在产前抑郁越来越“流行”,给孕妇和宝宝造成的危害也越来越大,这里小编给你支一招,孕妇多吃鱼有利于减少抑郁。

因为孕妇吃鱼可以得到鱼中的一种非常重要的酸,学名为omega-3脂肪酸,它对缓解孕妇抑郁起着重要的作用,这种酸摄入量越多孕妇产前产后出现的抑郁就越少。

3、吃鱼有助于预防早产

医院里经常出现孕妇早产的现象,这就提醒着孕妈们在孕期要好好的预防早产情况的出现。而孕妇孕期多吃鱼是个很好的预防早产的方法。

因为鱼中含有丰富的omega-3脂肪酸,这种酸能延长妊娠期,防止早产的出现。孕妇孕期多吃鱼,生下的婴儿足月,婴儿也更健康强壮。

4、吃鱼有助于宝宝视力

鱼能明目,这是大家都知道的一点。孕妇吃鱼不仅有利于自身的健康,更有助于宝宝发育良好的视力。

因为鱼中含有一种叫omega-3的脂肪酸,这种酸中含有与大脑内视神经的发育有密切关系的HAD,DHA是胎儿必备的促进大脑发育物质,若果缺乏DHA会造成婴儿视神经炎、视力模糊甚至失明等后果,所以孕妇多吃鱼可以补充DHA,有助于宝宝视力发育。

5、吃鱼有利于营养全面

孕妇孕期需要非常多的营养物的补充,因为肚子里面多了一个宝宝因此需要更多地汲取营养,孕妇可以吃鱼来让自己和宝宝获得更全面的营养。

因为鱼肉营养非常丰富,含有大量的矿物质,如钙、铁、锌等微量元素,而且鱼肉中还含各种的维生素,维生素A、B、C、D都富含。

其中维生素A可以保护视力;维生素C具有美颜养容、促进消化的作用;维生素D对促进骨骼增长具有很大帮助;维生素B3给人体提供转化食物的能量;维生素B5能抵抗压力;维生素B6可以维持免疫系统健康等等作用。所以孕妇吃鱼可以补充多种营养,使营养物的汲取更全面、丰富。

2、孕妇吃什么鱼好

1、鳗鱼

有益气养血、柔筋利骨等功能。

2、草鱼

有暖胃和中平肝祛风等功能,是温中补虚养生食品。

3、鲢鱼

有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。

4、青鱼

有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。

5、泥鳅

有补中益气、祛除湿邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消肿护肝之功能。泥鳅与大蒜猛火煮熟可治营养不良之水肿。

6、墨鱼

有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。

7、带鱼

有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能,可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后取上层油食之,久服可改善症状。

8、黑鱼

有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。

9、鲫鱼

有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。

10、鲤鱼

有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食,治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之,治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,治咳嗽气喘。

3、鱼头的美味吃法

因为鱼头味美,易被人体消化和吸收,含脂肪较少,一般为1-3%(较多的鱼为8-15%),含有丰富的维生素A、维生素D和维生素K。

吃鱼头已成时尚。因为鱼头味美,易被人体消化和吸收,含脂肪较少,一般为1-3%(较多的鱼为8-15%),含有丰富的维生素A、维生素D和维生素K。尤其是富含两种不饱和脂肪酸:22碳六烯酸(DHA)和20碳五烯酸(EPA),它们对清理和软化血管、降血脂以及健脑、延缓衰老都有好处。

但很多人吃鱼头不讲究方法,感觉效果不佳。吃鱼头时请注意以下几点:

煮烫火候———先用大火烧至锅底沸腾,之后改中旺火煮3分钟,然后再用中细火煮2分钟后即可食用!

消费标准———建议:人均每周消费2-3次,每次消费1-1.5斤即可,不要少吃,不可多吃!

食用方法———吃时应按照鱼唇、鱼脑、鱼头的顺序进餐,作以小料,品味鱼香、辣香。吃鱼皮时要细细品味,讲究一个慢字;吃鱼唇、鱼脑时要快,一吸而入,停在口中,松软嫩滑,顺喉而下,妙不可言。

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