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老人补钙技巧有哪些?高血压老人吃什么对病情好?[图]

大众健康网 2019-11-25 19:58 高血压补钙老年人降血压

很多老年人都有高血压疾病,这会对老年人健康造成很多不利的影响,需要通过一些方法调理恢复,那么老人补钙技巧有哪些?高血压老人吃什么好?老年人补钙的方法有很多,但是高血压患者饮食有许多要注意的地方,下面就来详细了解具体内容吧。

老人补钙技巧有哪些?高血压老人吃什么对病情好?(1)

1、老年人补钙的方法

1、自制“高钙醋”

在煮骨头汤或是炖肉时,加些醋,可加速钙质析出。可自制“高钙醋”,把煮鸡蛋剥下来的蛋壳,泡在醋里,过几分钟,蛋壳就会慢慢溶解,甚至连一点残渣都没有,这样就可获得约1800毫克的钙(世界卫生组织指定钙的预防用量为500毫克/天,治疗用量为1000毫克/天)。炒菜时,就可使用这种高钙醋。

2、善用乳制品入菜

很多人都会乳糖不耐受,不妨尝试把乳制品加到菜肴里。用低脂奶粉取代面粉,用牛奶取代水。例如,炖牛肉时,加鲜牛奶可以增加香味;蒸鸡蛋羹时,用牛奶取代白水,增加滑嫩的口感。夏天常吃沙拉,不妨试着用原味酸奶代替沙拉酱。

3、吃零食也可以补充钙

豆类及种子食物也能提供丰富的钙质,像黄豆、莲子、芝麻、枣和葡萄干,不妨用海苔、杏仁、开心果取代巧克力和薯片。

4、多吃小鱼及海藻

以长寿着称的日本人不经常喝牛奶,但却很少缺钙,这主要就得益于他们经常吃鱼虾。想靠鱼虾补钙,首选小鱼小虾,比如小鱼干、罐头沙丁鱼及虾皮,连着骨头和皮整个吃下去,补钙效果更好。此外,紫菜、海带等藻类,也是很好补钙的食物。

5、千万别忘补维生素D

钙质需要维生素D,才可以被小肠吸收,经由血液运送到骨头。它最佳的来源是富含脂肪的鱼类,像鳗鱼和三文鱼,其次是蛋黄与牛奶。还有香菇,煮香菇前,可先在太阳底下晒1—2个小时,就可以产生很多的维生素D,再搭配在不同菜肴中,帮助钙的吸收。

老年人补钙要掌握科学的方法,平时多晒太阳,进行一些户外活动,同样会有助于老年人补钙。

2、高血压老人吃什么好

高血压已经成为危害人类健康的一大杀手,尤其是老年患者,患上高血压的比例增多,所以老年高血压患者一定要注意做好日常保健,从饮食入手,做好高血压护理工作。

1、控制热能须控制主食及脂肪摄入量,尽量少食或不食糖果点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。

2、减少烹调用盐量,尽量少吃酱菜等类盐腌食品。

3、少吃肥肉及各种动物性油脂,控制动物脑子、鱼子等高胆固醇食物。食用油尽量选用豆油、花生油、葵花子油等植物油。

4、多吃一些蔬菜、水果,尤其是深色蔬菜。

5、适当增加海产品摄入,如海带、紫菜、海产鱼类等。

3、如何预防高血压

1.适当的放松自己,不要有太大的压力

随着时代的发展,现在生活的压力越来越大,很多人在承受着来自各方面的压力,导致精神身体无法放松,长此以往就会引起高血压,所以生活中要学会适当的放松自己,学会给自己减压,可以唱唱歌,出去旅游一下,让自己的生活节奏慢下来,这样有利于神性健康。

2.保持良好的睡眠

睡眠不好会对心脑血管造成很多的影响,会导致血压升高,长期睡眠不好会导致高血压的发生,所以要想预防高血压,需要有一个良好的睡眠。

3.要做到低盐、低脂肪饮食

食用盐过多,脂肪过多就会造成血压升高,所以要想远离高血压需要做到低盐、低脂肪饮食。

4.改变不良的生活习惯保持规律的生活

饮食上要求低补、戒烟、限酒的原则,保持清淡均衡的饮食,多食高纤维食物,减少进补、甜食和高胆固醇饮食。同时要保持规律的生活,每天定时吃饭,定时睡眠,定时运动等等。

5.适当的进行运动

适量的运动能够改善心脑血管的功能,防止高血压的发生,但是不要过量运动哦,尤其是有心脑血管疾病的人在运动的时候一定要当心,过量的运动可能造成心绞痛、心力衰竭、脑中风以及猝死等,一般认为60岁的人心率达到110~120次/分钟;70岁的人心率达到100~110次/分钟;80岁的人心率达到90~100次/分钟时,运动量是适宜的。

6.控制体重

体重增多意味着脂肪等热量食物摄入过多,脂肪过多可能会引起血压升高,导致心脏病,所以应该控制体重。

7.服用一些有利于血管运行以及净化血液的保健品

如鱼油能减低胆固醇、甘油三酯和血液粘稠度;大豆卵磷脂是一种脂肪乳化剂,让脂类物质更容易代谢,改善血液粘稠度;银杏能扩张血管,改善血液循环,降低血压。

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