高血压已经是比较常见的一种疾病了，患有高血压平时要注意稳定血压，避免血压升高，对人体造成危害，平时需要坚持服用降压药，还需要注意饮食，有些食物可以帮助降血压，那么高血压应该怎么食疗？哪些食谱可以降血压？下面为大家介绍。

1、高血压的食疗方

(1)菊花粥：菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。每日两次，晚餐食用。

(2)绿豆海带粥：绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。

(3)荷叶粥：新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。

(4)芹菜粥：芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至 米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。

(5)醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降压、止血及降低胆固醇作用。

(6)糖醋蒜：糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并饮其糖醋汁20毫升，连服1个月，适用于顽固性高血压。

(7)罗布麻五味子茶：罗布麻叶6克，五味子5克，冰糖适量，开水冲泡代茶饮。常饮此茶可降压，改善高血压症状，并可防治冠心病。

(8)何首乌大枣粥：何首乌60克、加水煎浓汁，去渣后加粳米100克、大枣3～5枚、冰糖适量，同煮为粥，早晚食之，有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。

(10)胡萝卜汁，每天约需1000毫升，分次饮服。医学研究证明，高血压病人饮胡萝卜汁，有明显的降压作用。

(11)灵芝汤：将灵芝切成碎片，放入锅中，加清水适量，文火炖2小时，取汤加蜂蜜，早晚各服用一次，可降血压。

(12)煮熟鸡蛋，将鸡蛋清剥去吃了，将鸡蛋黄放入碗里，研碎，加适量醋，搅匀，吃下去。长期服用，高血压者可以降低。

(13)胡萝卜粥：用鲜胡萝卜120g切碎，同粳米100g煮粥食用。

(14)大蒜粥：大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入大蒜再煮一会儿食用。

(15)葛根粉粥：用葛根粉30g，粳米100g同煮为粥，作为早餐食用。

2、测量血压注意事项

1.外界环境要求

测压应安静休息15-30分钟，排空膀胱，不在饮酒、喝茶或咖啡以及抽烟后测量血压。在周围环境安静，温度适当的环境中进行测量，避免被测量者出现紧张、劳累、焦虑以及疼痛等主管感受。

2.器械选择

应当使用经期经过校准的水银血压计或者有效的电子血压计进行测量血压。血压计袖带气囊的长度和宽度对准确测量血压即为重要，以气囊看宽度和上臂周径的最佳比例是0.4，气囊的长度应该是其宽度的2.5倍。为了保证测量血压的准确性，应当根据不同背侧者（儿童、成年人、肥胖者等），选择不同尺寸的袖带。

3.手臂摆放的位置

测量血压时应当将上臂、血压表的零点和心脏的位置三者置于同一水平，即坐位是手臂高度放在被侧量者第4肋软骨水平位置，相当于男性乳头水平处；卧位测量需将手臂放在腋中线水平处，并适量外展45度。

4.着装要求

被测量者上臂必须裸露或者仅着内衣。如果穿的过多或者过厚的衣服，测得的血压不准或者听不清楚波动音，血压读数常会偏高。另外测压时上臂要伸直，手掌向下，不要握拳。

5.把握充气时间

在测量血压时充气压迫时间不能过长，否则容易引起全身血管出血反射性收缩而使血压升高，测量结果不准确。放气时注意一定要缓慢，在听到搏动音消失后应当继续听2.7千帕（20毫米汞柱），以肯定声音完全消失。

1次测量后应将气囊完全放空，安静2分钟后再次测量。

6.特殊病人测量注意

对于有房颤和其他心律失常等疾病的患者，由于每次心脏的搏动排血量不等，在测量血压是，不同时间可能会有不同的数值，所以应当针对这些病人多测量基础，取其平均值作为记录血压的数值。