大众健康网,分享健康养生科普知识及生活小常识

首页 > 膳食 > 营养科普 > 心火旺盛吃什么汤比较好?心火旺盛的症状是怎样的?[图]

心火旺盛吃什么汤比较好?心火旺盛的症状是怎样的?[图]

大众健康网 2019-11-25 20:50 上火心火润肺

现在的天气已经是进入了秋天,天气除了在渐渐地转凉以外,还有一些其他的特点,比如说,天气会变得更见的干燥,这样的天气最容易出现的问题就是上火,有的人很容出现心火旺盛的情况,那么,心火旺盛吃什么汤比较好?心火旺盛的症状是怎样的?

心火旺盛吃什么汤比较好?心火旺盛的症状是怎样的?(1)

1、 心火旺喝什么汤

夏季天气燥热,容易出现上火的症状,心火旺盛会危害健康,中医介绍,夏季养生宜静心调养脾肺,食疗调养是很好的方法。

川贝雪梨猪肺汤

取猪肺120克,洗净切片,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后适量饮用。

雪梨银耳汤

雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片;将雪梨去皮、去籽,切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟,取出,即可装盘食。此汤滋阴清肺、消痰降火。

芝麻木耳汤

把10克左右的黑芝麻炒熟,与用温水发泡好的木耳一起放在锅里,加水煎煮,煎煮好可加一点白糖,分几次食用。芝麻具有良好的润燥作用。

蛋奶鲫鱼汤

鲫鱼一条、蛋奶20克、姜10克、葱10克、盐适量、鸡精适量。将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。起锅时加入少许蛋奶,能使汤变得白皙浓稠,口感更佳。

百合汤

将百合除去外衣,加水适量,用小火煮至极烂,加入适量白糖,即可食用。具有润肺清心作用,可作为肺结核患者食疗之用,还可防燥润肺。

杏仁水鱼汤

水鱼1只(约500克),杏仁10克洗净,水鱼宰杀,用水洗净,连壳斩块一齐放入锅内,加清水适量,武火煮开后,文火煮2小时,调味即可,饮汤食肉。具有滋阴降火、化痰止咳之功效。适用于肺结核症、咳嗽咯血、腰酸耳鸣者。

杏仁雪梨山药糊

取杏仁10克,雪梨1个,山药、淮山米粉、白糖适量。先将杏仁用开水浸泡,去衣,洗净;雪梨去皮,洗净,取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状。用清水适量,把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状,倒入沸水锅内(沸水约100毫升),不断搅拌,煮熟即可,适量食用。

莲子百合羹

莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯,与百合同放在砂锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺,宁心安神。

萝卜饮

红皮萝卜一个,洗净切碎后,加入麦芽糖两至三匙,搁置一夜,饭后服所得萝卜糖水,有止咳化痰作用;或萝卜切成块或片状,每次100~150克,加水煮熟,然后加冰糖适。

2、心火旺症状表现

1.1、虚火

表现为悸烦不宁,寐少梦多,手足心热,盗汗,口干舌燥或舌疮频发等,舌红少苔,脉细数。

虚火,舌头是红的,有的时候有一点苔,有的时候甚至上面干干净净的,没有舌苔。

1.2、实火

表现为心悸阵作,烦热躁动不安,寐多噩梦,面红目赤,口干苦,喜凉饮,口舌糜烂肿痛,小便短赤灼热,舌尖红绛,苔黄,脉数有力。

实火,舌苔一定是黄色的,舌苔比较厚。一般人舌苔不会发黄,也不会那么厚,只有有实热的时候,也就是实火的时候,舌苔才是黄的。

最新文章

  • 运动
  • 膳食
  • 医学
  • 美容
  • 心理
  • 人群