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糖尿病人有那些要注意的地方?[图]

大众健康网 2019-11-26 11:56 糖尿病水果苦瓜

随着生活 的提高,现在人们患上“三高”疾病的人数较多,糖尿病就是其中一种,很多糖尿病人都是想要满足口欲,控制不住自己,看到别人吃水果,甜食之类的自己也非常像吃。糖尿病人在饮食上要控制住自己,就连我们经常吃的米饭都不能吃。糖尿病人还有哪些讲究呢?

糖尿病人有那些要注意的地方?(1)

1、糖尿病人的讲究

专家指出,水果含有丰富的营养价值,血糖控制理想的糖尿病人在食用时间、食用分量、水果种类、血糖监测这几个方面上有所讲究,也是可以适当进食水果的。那么,糖尿病人怎么样才能吃水果呢?

1.血糖控制理想即可适量吃

当血糖控制比较理想,即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖,并发症控制良好,这是所有糖尿病人能不能吃水果的先决条件。

2.水果进食时间有讲究

水果一般在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。专家提醒,糖友最好不要在餐前或餐后立即吃水果。

3. 进食次数有讲究

糖尿病人每天进食水果的量是固定的,专家建议,每天进食的水果可以分开两次吃,比如上、下午各吃100克,这样既能防止血糖波动过大,也能给糖友解解馋。

4.水果种类有讲究

据了解,各类水果的碳水化合物含量约为6%~20%,含糖量较低、升糖指数低的水果适合糖尿病人食用。据了解,苹果、樱桃、西瓜、梨、橘子、猕猴桃、李子等含糖量较低,香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄等含糖量较高。排除西瓜、猕猴桃这两种升糖指数比较高的水果,苹果、梨、樱桃、橘子、李子等水果比较适合糖尿病人食用。

5. 水果数量有讲究

一般来说,糖尿病人每天可食用200克水果(约90千卡的热量),但同时应减少半两(25克)的主食。

看了上面的内容,相信各位糖尿病患者可以根据以上四个的四个注意事项来搭配自己的水果哦,而且也要定时测一测自己的血糖,这样才能安心吃水果哦。

2、糖尿病人可以吃的食物

【家常炒洋葱】

食材:洋葱250克。

做法:洋葱洗净,用家常烹炒法制成菜肴,随饭食用。或取洋葱50~100克,水煮1~2分钟后服食。

功效:洋葱有温中、下气、消积等功效,能提高血中胰岛素水平以降低血糖,还能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高,适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。

【绿豆南瓜羹】

食材:绿豆250克,南瓜500克。

做法:南瓜切块,加水适量,与绿豆煮熟食用。

功效:南瓜性味甘、寒,无毒,有清热润燥、健脾止渴之功效。南瓜含有大量果胶,有促进人体内胰岛素分泌的功能,而且富含维生素,是一种高纤维素食品。绿豆甘、凉,有消暑、利尿、解毒的作用,含大量人体必需微量元素。此方适用于消谷善饥者,常食有稳定血糖作用。

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