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骨质增生如何食补比较好?骨质增生食疗方法有哪些?[图]

大众健康网 2019-11-26 13:17 骨质增生缺钙补钙骨骼

老年人的骨骼会处于退化的阶段,很多老年人就会出现腰腿疼痛的情况,检查的时候很可能就会检查出有骨质增生,骨质增生是现在很常见的骨科疾病,而且是很麻烦的一种疾病,治疗起来比较慢,只能控制病情,那骨质增生如何食补比较好?骨质增生食疗方法有哪些?

骨质增生如何食补比较好?骨质增生食疗方法有哪些?(1)

1、骨质增生如何食补

(1)莲栗糯米糕

糯米粉500克,莲子60克,栗子(鲜)60克,核桃60克,糖桂花15克,白砂糖50克。首先将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮,压烂成泥为糕粉。然后将糯米粉加沸水调和均匀,将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀。最后撒入桂花米,放入碗内,上笼蒸1~2小时至熟透,取出。

(2)鲮鱼粉葛猪骨汤

鲮鱼640克,葛根960克,猪脊骨480克,蜜枣20克,陈皮5克,花生油100克,盐5克。首先将鱼洗净,粉葛去皮洗净切块,猪骨洗好。蜜枣去核冲洗,陈皮浸软刮净。待水煲开后,放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄,煮约1小时后放入煲中,再煮1小时便成。

(3)羊肉胡萝卜汤

羊肉(瘦)280克,草果3克,豌豆50克,香菜10克,山药100克,胡萝卜150克,葱白10克,姜4克,黄酒10克,胡椒1克,盐4克,醋15克。首先,将精羊肉洗净,去筋膜,切成小块。豌豆洗净,胡萝卜切除根,叶及尾尖,洗净,切成细丝;山药去皮刮净,切成小薄片。香菜摘去根和老叶,洗净;生姜洗净切片;葱洗净,切段;草果仁装入小纱布袋口内扎口。然后将羊肉块用沸水焯一下,以去血水和异味,放入锅内。锅内加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉,适量清水,用旺火煮沸,撇去浮沫。转用小火炖至羊肉酥烂,捞去葱、姜、草果仁布袋,加入豌豆煮沸。最后再加盐、香菜、醋,调味即可食用。

(4)五加乌头粥

刺五加、川乌、粳米、鲜姜、蜂蜜,各适量。其中川乌研末,然后把这些都一起放入砂锅内,加适量的水慢慢熬煮成稀粥即可食用,有祛风散寒除湿的作用,不过要注意,川乌有毒,所以这道食疗粥不宜多食久食。

2、骨质增生主要症状

1.这种病是一种慢性病,以中老年人多发人群,老年人为高发人群。

2.此病属于全身性疾病,只是表现得不同,有的表现为下肢关节疼痛,也有表现为腰部关节疼痛,全身关节疼痛者少见。

3.此病受外界环境的影响,对温度的敏感度不是很高,但是对气压的非常敏感,低气压时疼痛加重,因此,出现下雨天气疼痛加重的现象。

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