大众健康网，分享健康养生科普知识及生活小常识

赤藓糖醇是用蔗糖发酵产生的，它的甜度要比蔗糖低，是蔗糖的百分之五十到百分之六十，热量是蔗糖的五分之一，是低能糖醇，没有毒性，安全行高。孕妇适量使用，不会对其造成不良的影响。

赤藓糖醇小孩是可以吃的，其好处有不少，但也有一些缺点，具有两面性。人们应该多方面考虑是否适合自身食用，用对了，对身体会带来一些好处，用的不对，可能会产生负面影响。

赤藓糖醇是近几年发明出来的，名称叫做四碳糖醇，是用葡萄糖经过高温发酵生产出来的，是一种颜色是白色的一种结晶粉末，味道有一些甜味，同时也具有清爽感，是可以被代谢掉的一种甜味剂。

赤藓糖醇没有糖，没有脂肪，没有卡路里，特别适合要减肥的人群，还有糖尿病患者食用。因为它的热量不高，减肥人群把它当做糖类食品的首选产品。

赤藓糖醇目前是市面上唯一通过生物发酵法天然转化并提取制备成的糖醇类产品，是国家卫计委认定为0能量的糖醇产品，所以在服用过程中安全系数较高。

赤藓糖醇是一种几乎没有卡路里的糖，其热量只有蔗糖的6%，这种热量在被人体吸收后不会影响体重，所以减肥人群可以选择赤藓糖醇做代糖。赤藓糖醇在进入体内后不容易被身体消化和吸收，最终会随着尿液或粪便排出体外，是一种很好的甜味剂。

赤藓糖醇是0热量、0糖、0脂肪的甜味剂，适当吃赤藓糖醇不会给身体造成伤害，但如果吃得过多也会给身体造成负担。

由于蔗糖的热量较高，所以糖尿病患者在被确诊后最好吃类似赤藓糖醇这种代糖，这种代糖在进入身体后对血糖值的影响较少，适当吃的过程中也不会给糖尿病患者的身体增加负担。

赤藓糖醇是一种从玉米、小麦中经过一系列加工提取的一种可替代的糖份，它的热量比较小，因此即使是糖尿病人也可以使用，同时它对人体的耐受性又特别高，不易被肠胃吸收，可以跟随尿液排出体外，即使是对牙齿，也不用担心会出现牙痛等现象。

适当吃赤藓糖醇不会给身体造成负担，但如果大量吃可能会导致部分人群出现腹痛、腹胀、胃酸等问题，所以大家在吃赤藓糖醇时需要严格控制好饮食量。

赤藓糖醇主要是从小麦，或者是玉米等淀粉中提炼出来的。用小麦作为原材料，通过酶菌降解，生产出葡萄糖，再经过高纯度的酵母发酵生产出来，本身没有危害，只是需要大家正确食用。

赤藓糖醇糖尿病患者是可以吃的。赤藓糖醇微甜、热量低、口感好，可用于制作巧克力、饼干等食品或饮料甜味剂。能量低对血糖影响不大、升糖指数也低，患者食用时会感到清凉。

赤藓糖醇吃多了会给身体造成负担，所以食用者在每次吃的过程中都应当适量，避免过量给身体造成负担，如果副作用问题严重也需要及时去医院就医。