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防癌是指对癌症的防范。防癌分为心态情绪防癌、行为习惯防癌、环境条件防癌、饮食营养防癌。防癌要做到饮食合理，有规律;吃食物要多咀嚼;要多开窗，使屋内空气保持流通，使有害物质降到最低;保持适量运动，保持体重稳定;多吃新鲜食物;睡眠充足，减少细胞癌变的机会。

防癌适宜吃玉米、红薯、麦麸、萝卜及胡萝卜、芦笋、苦瓜、茄子、大蒜、红枣、山楂、猕猴桃、葡萄、乌梅、大白菜、圆白菜、多种海产品以及豆类及豆制品。另外，适宜多食用菌类，如平菇、香菇、冬菇、猴头菇等，以及灵芝、木耳等，它们具有防癌、抑制癌细胞生长的作用。不要吃烟熏食品及过硬、过咸的食物以及摄入过多脂肪。本专题提供防癌的正确方法、有助于防癌的食物等防癌相关内容.