大众健康网,分享健康养生科普知识及生活小常识

首页 > 发酵 > 
含【 发酵 】标签相关知识文章
韭菜花酱发酵时间是多久?韭菜花酱可以长期储存吗?
韭菜花酱发酵时间是多久?韭菜花酱可以长期储存吗?
170 人点赞 2022-11-04
韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜,适应性强,抗寒耐热,韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。那么,韭菜花酱发酵时间是多久?下
绿茶是什么茶?绿茶是发酵茶吗?[图]
绿茶是什么茶?绿茶是发酵茶吗?[图]
42 人点赞 2019-12-09
绿茶是我国主要的茶类之一,它是没有经过发酵的,所以所含的营养物质较高,但是茶性较凉,经常喝绿茶对人体有很好的保健作用。接下来,一起来了解一下关于绿茶的知识。1、...
葡萄酒起白沫怎么办?葡萄酒起沫怎么处理?[图]
葡萄酒起白沫怎么办?葡萄酒起沫怎么处理?[图]
178 人点赞 2019-12-07
葡萄酒是生活中常见的饮品,很多人都会自己酿制葡萄酒,但是很多葡萄酒都会出现白沫的情况,那么这些白沫怎么办?葡萄酒的白沫怎么处理?其实这是需要看具体情况来处理的,...
酸奶二次发酵还能喝吗?酸奶发酵失败还能喝吗?[图]
酸奶二次发酵还能喝吗?酸奶发酵失败还能喝吗?[图]
605 人点赞 2019-12-07
随着现在生活水平的提高,人们的生活质量也随之提高,现在越来越多的人除了日常正常的一日三餐之外,还要在两餐之间吃一些零食,而酸奶是很多人都喜欢的一种零食,是通过牛...
葡萄酒发酵过程中需要搅动吗?葡萄发酵过程中要不要搅拌?[图]
葡萄酒发酵过程中需要搅动吗?葡萄发酵过程中要不要搅拌?[图]
89 人点赞 2019-12-06
葡萄酒是生活中常见的饮品,适当饮用对健康能够带来很大的好处,特别是对心血管,好处更加巨大。很多人都喜欢自己酿制葡萄酒,那么葡萄酒发酵过程中需要搅动吗?葡萄发酵过...
发酵食品对人体有害吗?发酵食品有哪些呢?[图]
发酵食品对人体有害吗?发酵食品有哪些呢?[图]
71 人点赞 2019-12-02
发酵食品在我们日常生活中是比较常见的,很多食物都属于发酵食品,比如说我们平时吃的很多咸菜或者是腌制食品等都是发酵食品,有人说发酵食品吃了是会致癌的,但是有很多人...
老年人吃发酵食品有什么好处?老年人吃发酵食品的好处?[图]
老年人吃发酵食品有什么好处?老年人吃发酵食品的好处?[图]
45 人点赞 2019-11-29
老年人平时在生活中的饮食要注意,老年人的消化能力减弱,所以老年人的饮食原则要以易消化为主,同时,老年人不适合吃高脂肪食物,以免造成“三高”。老年人可以适当吃一些...
酵素的作用和吃法是什么?酵素的作用和功效有哪些?[图]
酵素的作用和吃法是什么?酵素的作用和功效有哪些?[图]
50 人点赞 2019-11-28
酵素是一种利用水果发酵制成的食物,适当使用对健康可以带来不少的好处,那么酵素的作用和吃法有哪些?酵素的作用和功效有哪些?酵素带来的功效作用有很多,但是在饮食方面...
葡萄酒起白沫怎么回事?为什么葡萄酒会起白沫?[图]
葡萄酒起白沫怎么回事?为什么葡萄酒会起白沫?[图]
107 人点赞 2019-11-25
相信大家应该喝过葡萄酒,估计很多人都应该对此有一定的了解,那你们知道吗?到葡萄酒的时候,杯子里还起了白沫,那你们知道葡萄酒起白沫的原因有哪些呢?葡萄酒起白沫是怎...
自酿葡萄酒如何保存?怎样保存酿造的葡萄酒?[图]
自酿葡萄酒如何保存?怎样保存酿造的葡萄酒?[图]
40 人点赞 2019-11-24
对于自己酿造的葡萄酒,绝大多数都是密封不好的,而且不容易长期的存放,所以要尽快的喝完,那对于自酿的葡萄酒来说,肯定是不可能快速的喝完的,所以那你们知道怎样的能保...
如何挑选高筋面粉?挑选高筋面粉的方法有哪些?[图]
如何挑选高筋面粉?挑选高筋面粉的方法有哪些?[图]
82 人点赞 2019-11-24
我们生活中的食物有很多,不同的食物是由不同的食材做成的,高筋面粉是制作面包的主要原料,营养成分也要比底筋面粉的营养价值更高,所以在做面包的时候,一般都会选择高筋...
馒头要发酵多久?馒头发酵时间多长最好?[多图]
馒头要发酵多久?馒头发酵时间多长最好?[多图]
169 人点赞 2019-11-21
在我们的日常生活中,很多人在早上或晚上的时候,就喜欢吃点素食,而馒头就受到很多人的喜爱。也有很多人喜欢自己动手做食物吃,对制作馒头也非常感兴趣。而做出的馒头是否...
面条需要发酵吗?手擀面怎么做筋道?[多图]
面条需要发酵吗?手擀面怎么做筋道?[多图]
5915 人点赞 2019-11-21
面条是我们生活中常见的食物,也许很多人都喜欢买商店已经做好的面条,然后回家自己下着食用。但还是有人喜欢买些面粉,自己回家做着吃。不管是做馒头还是包子,面粉都是需...
馒头发过头了怎么办?馒头发酵时间过长怎么办?[多图]
馒头发过头了怎么办?馒头发酵时间过长怎么办?[多图]
1518 人点赞 2019-11-21
很多人在空闲的时候,喜欢在家尝试各种食物的制作。其中馒头也是受到很多人喜爱,不同于包子,馒头吃起来更具有嚼劲,而且其香味别具一格。在制作馒头的过程中,有一步是需...
面团发酵不起来怎么补救?馒头发不起来怎么办?[多图]
面团发酵不起来怎么补救?馒头发不起来怎么办?[多图]
140 人点赞 2019-11-21
在制作馒头的时候,如果不是经常做馒头,只是个新手,偶尔做做的话,对于做馒头中碰到的问题难免会有些束手无策。例如,在做馒头的时候,我们需要对面团进行发酵,而馒头是...
馒头要发酵多久?馒头发酵时间多长最好?[多图]
馒头要发酵多久?馒头发酵时间多长最好?[多图]
156 人点赞 2018-12-16
在我们的日常生活中,很多人在早上或晚上的时候,就喜欢吃点素食,而馒头就受到很多人的喜爱。也有很多人喜欢自己动手做食物吃,对制作馒头也非常感兴趣。而做出的馒头是否...
馒头发过头了怎么办?馒头发酵时间过长怎么办?[多图]
馒头发过头了怎么办?馒头发酵时间过长怎么办?[多图]
222 人点赞 2018-12-16
很多人在空闲的时候,喜欢在家尝试各种食物的制作。其中馒头也是受到很多人喜爱,不同于包子,馒头吃起来更具有嚼劲,而且其香味别具一格。在制作馒头的过程中,有一步是需...
面团发酵不起来怎么补救?馒头发不起来怎么办?[多图]
面团发酵不起来怎么补救?馒头发不起来怎么办?[多图]
202 人点赞 2018-12-16
在制作馒头的时候,如果不是经常做馒头,只是个新手,偶尔做做的话,对于做馒头中碰到的问题难免会有些束手无策。例如,在做馒头的时候,我们需要对面团进行发酵,而馒头是...
面条需要发酵吗?手擀面怎么做筋道?[多图]
面条需要发酵吗?手擀面怎么做筋道?[多图]
249 人点赞 2018-12-16
面条是我们生活中常见的食物,也许很多人都喜欢买商店已经做好的面条,然后回家自己下着食用。但还是有人喜欢买些面粉,自己回家做着吃。不管是做馒头还是包子,面粉都是需...
南瓜饼需要发酵粉吗?南瓜饼用发酵粉会怎么样?[图]
南瓜饼需要发酵粉吗?南瓜饼用发酵粉会怎么样?[图]
338 人点赞 2018-12-11
有很多人平时都特别喜欢烹饪,而且经常会在休息的时间里做各种美食,南瓜饼是很多人都爱的一种美食,制作方法并不难,但是对于没有做过的人来说可能不知道怎么下手,也不知...
怎么判断馒头发酵好?头发酵好是什么样子?[图]
怎么判断馒头发酵好?头发酵好是什么样子?[图]
193 人点赞 2018-12-11
馒头是生活中很多人都非常喜欢吃的一种面食,夏天的早上一个馒头,加一杯豆浆,一个营养丰富的早餐就吃好了,而有些人会自己做馒头吃,那么,怎么判断馒头发酵好?头发酵好...