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桂圆干长毛说明已经受到了霉菌的污染，表皮长的毛很有可能就是霉菌衍生的丝状物，这样的桂圆干是变质的，人体食用后对身体有害，不建议继续食用。

发霉的桂圆干中含有大量的霉菌及有害物质，这些有害的物质进入体内后，容易使身体的代谢异常，对身体产生一定的危害作用。

石榴的果肉排列比较紧密，如果坏了一点，其实意味着已经有很多细菌等微生物在果子里面繁殖生长，因此这样的石榴是不建议吃的。

石榴汁建议即榨即喝的，不宜保存太长时间，要是保存的时间过长，很容易出现变质的情况，同样没有发酵一说，发酵之后的石榴汁多半是发生了变质，滋生了不利于健康的物质，食用之后不利于人体的健康。

石榴营养丰富，味道清甜，个头圆鼓鼓的，里面果粒红彤彤十分惹人喜爱。正常情况下质量好的石榴表皮鲜红带绿，而果肉鲜红发白，并不会出现褐色的情况，要是变褐色是不建议吃的。

如果释迦果是果肉变黑的话，那么这样的释迦果不建议继续食用，因为这种释迦果多表示已经腐烂，人体食用后可能会引起身体不适。

释迦果发育的时候需要水的存在和暖和的温度，所以释迦果一般只有在保存不当，长时间处于这样的环境中时，才会导致释迦果出现发霉现象。

释迦果出现发红的现象是由于释迦果成熟度比较高所致，但释迦果成熟度过高时，也说明离烂掉更近了，所以释迦果里面出现发红时，建议尽快食用完毕。

释迦果出现发霉的情况时，说明已经发生了变质，其中的营养成分已经被分解成了低级产物，其外观、气味都会发生令人生厌的变化，失去了原有的食用价值，并且还会让释迦果转变为有毒物质。

刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来，可保鲜一昼夜不变质。把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里，然后将肉放在一个密封的容器里（如高压锅），可存整日，肉不变质。

牛肉受风吹后易变黑，进而变质，因此要注意保管。牛肉最好是到固定的超市和市场去购买，不要在小商贩那购买，以免买到死牛肉或注水牛肉。

做熟后的牛肉会呈现绿光的现象，主要就是光栅衍射、铁离子反响、防腐剂的参加这三个缘由，前两个缘由是正常现象，食用其来并不影响身体健康，但是添加了防腐剂的牛肉就要多留意了，这种食用起来对于人体是有一定影响的，不建议食用。

新鲜牛肉在失去血液对其氧气的供应后，主要进行无氧呼吸，随着保存时间的延长，会产生乳酸，甚至变质的情况，导致牛肉风味和食用价值都大大下降，所以放入冰箱保鲜的牛肉需要尽快食用，最多保存三天左右。

松茸是一种较为名贵，营养保健价值很高的食材，正常的松茸具有独特的浓郁香味，要是变质的话是不建议吃的。要是吃的比较多，或者有出现不适反应的话，那么还是建议及时去就近的医院进行检查治疗，以免拖延病情，引起更严重的后果。

松茸食用后不仅味道润滑爽口，还有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等独特功效，对于老年人来说，松茸是种理想的保健食品。

新鲜松茸由于自身含有比较多的蛋白质以及一些营养成分等，是十分容易变质的，而且加上新鲜松茸本身含有比较多的水分，存放时间不超过2-3天，所以当松茸变黑的时候，可能是因为其已经变质了，是不可以再食用的。

干燥的松茸片适合长久存放，但是长久的存放就会变色，以变黄和变绿为主，变黄的松茸并没有变质，人就可以食用，而变绿后的松茸是被菌类污染，属于变质品，不可食用。

松茸若是放久了并没有出现变质现象的话，那么其就不存在有毒成分，是可以继续食用的，但是不变质一般只存在于干松茸身上。

纯风干牛肉干上面会有白色的异物，呈颗粒状，这是牛油，是牛肉里的脂肪高温后形成的，用微波炉加热一下就没有了，而且加热过到30-50度的牛肉干更好吃。

生活中的话如果发霉长毛是白色的，不少人选择洗掉，重新蒸煮后，再晾干，闻一下有无霉味，如无就再吃。其实，这样操作也没什么危险，是可以的。

秋葵如发现表皮变色、质地发软、带有异味、长白毛等变质现象的话，就不能继续吃了，否则对健康有害，会刺激肠胃，容易出现腹泻、腹痛等不适情况。

新鲜的秋葵质地比较坚挺，如果出现变软的情况，则多考虑是因为放置时间过长或者保存不当，其中水分流失而引起的，这样的秋葵还是可以食用的，只是口感没有新鲜的那么好。

秋葵是比较软硬适宜的，比较容易掐进肉里，如果秋葵有点软的话，很有可能是要变坏了，这时候就要打开内部看有没有坏，秋葵渗出粘液的话就不要吃了。

秋葵上面有出现了黑斑、异味、腐烂等情况，说明秋葵发生变质，这样的秋葵是不建议再食用的，否则容易对人体的健康造成威胁。

秋葵颜色发黑的话则说明秋葵表皮已经被细菌滋生，出现变质的迹象了，这样的秋葵吃起来口感较为苦涩，而且营养不高，还可能含有对健康不利的物质，建议不吃为好。

如果核桃没有带壳的话长久的放置，那么这样的核桃最好是不要吃了，因为没有外面的一层壳保护，核桃肉直接与空气接触，发生霉变的几率要高得多

葡萄的味道香甜可口，味道好，营养丰富，深受人们的喜欢，很多人都会经常吃葡萄，有人发现葡萄放久了有酒味，这是因为葡萄有酒味是因为放置时间较长发酵，葡萄糖分解发酵成了酒精，这本身没有任何毒害。

葡萄有一点点软没关系，但如果软的都有点烂了那就不要吃了。一般来说食用葡萄生长地区的日照越充足、气候越干燥、早晚温差越大，则果实越饱满、口味越浓郁、营养价值越高。

葡萄自身含有较高的糖分和水分，属于天然的完美菌类培养基，在常温下之只要2~3天就会腐败变质，而在冰箱中保鲜也仅仅能延长几天，放太久也会腐烂变质。所以，严格来说，葡萄最好是现买鲜吃。

一般黄豆被煮熟之后不建议保存太长的时间，建议将其放在冰箱中保存1-2天左右的时间即可，要是在常温条件下，那么建议保存1天左右的时间即可。

对于已经变质的黄豆来说，其中是有可能会产生黄曲霉素的，如果发现黄豆已经发霉变质了的话，那么是不建议再继续食用的。

正常的油桃果肉应该是白色、浅黄色、浅红色的，油桃果肉发黑可以考虑是果肉变质导致的，变质一般是细菌污染导致的，有细菌进行油桃果肉中去，细菌的繁殖和代谢污染了油桃果肉，造成了油桃内部变黑的情况。

蓝莓味甘酸性凉，其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、花青素、糖分以及多种矿物质成分，发霉之后就会滋生大量的细菌以及微生物，食用之后容易加重人体肠胃负担，对人体的健康造成伤害，不建议再吃。

蓝莓发霉是细菌繁殖的表现，需要尽快食用。可以先将发霉的蓝莓挑出来，然后观察其他蓝莓有没有发霉的情况，有发霉的继续将发霉的挑出，然后将整盒蓝莓进行清洗，清洗时加入食盐，浸泡半个小时，漂洗一遍后食用。

蓝莓是是我们生活中常见的水果，营养价值比较高，适量食用有利于人们的身体健康，因此很受人们欢迎，有些人在吃蓝莓的时候经常不洗

荔枝壳内有黑点一般是因为两种原因所导致的，一种是因为局部虫害所导致的变黑，这种情况下，如果荔枝果肉并没有出现异常现象的话是可以继续吃的，并不会对人体健康造成很大的伤害。

荔枝水分多、糖分高、碳水化合物含量高，属于高能量水果，新鲜荔枝采摘后就需要立即食用，暂时吃不完的荔枝可以放在冰箱冷藏保存，不过荔枝采摘后会继续呼吸作用，也不宜保存太久，最好第二天全部吃完。

一般情况下，荔枝外壳有霉点能不能吃要看具体情况，如果荔枝肉没有发霉变质，那么还是可以吃的，如果荔枝肉已经腐败变质了，那么就不能吃了。

杨梅果肉中含有丰富的有机酸和糖类物质，如果用盐水浸泡了一夜，杨梅果肉中的有机酸、糖类物质以及其他营养成分都会被析出来，营养价值会大大降低，而且因为被水长时间浸泡的缘故，杨梅的味道也会差很多，吃起来也不新鲜。

若是杨梅表面有长毛的情况，一般说明杨梅受霉菌污染出现了发霉的问题，这样的杨梅是不建议吃的，因为其所含的霉菌毒素会对健康造成一定的不利影响。

杨梅其果皮外层是由密集的细胞柱状凸起的红褐色多汁组织形成，颜色深红发黑、带有亮丽的光泽，但如果表面有长毛的迹象，那说明杨梅已经受到霉菌污染，出现了发霉的问题，这样的杨梅中含有可危害健康的霉菌毒素，食用会对健康不利，是不能继续吃的。

防晒霜中含有大量油性成分，如果防晒霜的保存方法不当的话，就会出现水油分离现象，这样就会导致防晒霜质地像水一样稀的。并且里面有明显沙粒感就说明已经坏了。

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