每个人无时无刻都在思考，人一思考大脑就会产生垃圾，那些垃圾长期积累，会减缓大脑的运转速度。有研究表明，睡姿能有效清除脑部垃圾，除了睡姿以外，我们在日常饮食中也应该注意，那么哪种睡姿能清除大脑垃圾？大脑垃圾如何清理？

1、侧卧会有更好的睡眠

研究人员说，经过一天的辛苦工作，人的大脑会产生各种淀粉类蛋白质，比如β蛋白等。这些蛋白质是大脑工作了一段时间后留下的“废物”，除了严重影响大脑的正常运转，还可能诱发阿兹罕默症和其他重大神经疾病。

此时，为了清扫“废物”，大脑内的类淋巴系统就登场了。这种复杂的系统可以通过一系列的清理和溶解过程，辨认并处理掉大脑里的“废物蛋白质”，换大脑一个干净的“工作环境”。

研究者运用核磁共振成像技术，研究不同睡姿(仰卧、侧卧、俯卧)下的老鼠，其大脑中类淋巴系统的运输速率。

“我们发现，和仰卧、俯卧相比，在侧卧的情况下，老鼠脑中类淋巴系统的运输在效率最高，”纽约州立大学石溪分校的海伦妮·本维尼斯特教授说。“也就是说，侧卧能让大脑更高效地消灭废物。”

2、最合适的睡姿

研究人员利用荧光显微法和发射性追踪法，测量和分析了不同的睡姿对脑内“废物蛋白”清理的影响。“这个发现很有趣！”美国罗彻斯特大学教授麦 肯·尼德佳德说，“侧卧是人类甚至大多数动物最常用的睡姿，野生动物也一样！这很明显地说明，大脑选择了最适合它进行自我清理的姿势。”

3、吃什么能清理大脑垃圾

粗粮是大脑“清洁工”

一项新研究发现，适当摄入一些粗粮，比如玉米、小米、紫米、燕麦等，对清除大脑垃圾，缓解大脑疲劳很有帮助。脑力劳动过程中，大脑会大量消耗能量，产生乳酸、乙酮酸等酸性物质。倘若它们滞留在大脑中，容易出现大脑疲劳、烦躁、易怒、思路中断、出错以及记忆困难等症状，影响正常工作。

维生素B1是身体中这些酸性物质的主要“清洁工”，且能刺激脑部神经的传导功能，保持良好的记忆，减轻脑部疲劳。

但维生素B1主要存在于粮食的胚芽中，我们平时常吃的精米、白面在加工过程中将胚芽中的营养都损失了，这就导致了维生素B1的供给不足。因此，多吃粗粮，有利于保证足够的维生素B1的供给。

虽然吃粗粮很有必要，但是“粗粮”吃起来不像“细粮”那样顺口，消化吸收率也比较低，因此特别要注意吃的方法。

最好的方法之一是煮粗粮粥，将粗粮提前浸泡一夜，能缩短烹饪时间，口感也更好。也可以把粗粮与细粮混起来吃，搭配蛋白质、矿物质丰富的食品以帮助吸收。