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急性肠炎不能吃哪些食物?急性肠炎吃东西要注意什么?[图]

大众健康网 2019-11-27 17:01 肠炎消化肠胃胃病

肠炎是一种比较常见的疾病,生活中很多人可能都会容易患各种肠胃疾病,肠炎的表现症状一般主要就是消化不太好,再一个就是腹泻,所以肠炎患者在饮食方面是要多加注意的。那么,急性肠炎不能吃哪些食物?急性肠炎吃东西要注意什么?

急性肠炎不能吃哪些食物?急性肠炎吃东西要注意什么?(1)

1、少吃粗纤维食物

粗纤维食物会刺激肠道,并影响营养物质的吸收,而加重病情。因此急性肠炎患者应当适当限制此类食物的摄入,比如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类等以少吃为好。

2、不宜吃生冷食物

生冷食物指生冷瓜果、凉摸、凉饭。夏天尤其要避免食用冷饮和刚从冰箱里拿出来的食物。忌生食水果和蔬菜,适当减少饮食中纤维素成分,减少对炎性肠粘膜的机械性损伤,从而减轻症状。

3、不吃刺激性食物

辛辣刺激性食物如辣椒、韭菜、洋葱、芥末、酒等食品。这些食物易刺激结肠壁,使肠壁水肿、充血、平滑肌痉孪,加重肠炎症,故而患者应禁忌。

4、不宜吃过多油腻食物

急性肠病的腹泻常伴有脂肪吸收不良,严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制肥肉、油炸煎炙的食品,黄油和其它动物油、人造奶油、面包酱、蛋黄酱等都不能多吃。

5、慎吃海鲜

海产品中的某些异种蛋白质易引起过敏,加重炎症反应,所以炎症性肠病患者一定要慎食海鲜。

6、急性肠炎饮食注意

肠炎初期是肠道急性充血、水肿、发炎的阶段,这个时期肠道蠕动属于活跃甚至痉挛的阶段。急性肠炎发病后8-12小时,需要禁食,避免对肠道的持续刺激。

症状缓解后可以适当进食先流质食物,如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多,还应适当给病人多喝一些汤水,如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等,以补充体内水、维生素和电解质的不足。

7、肠炎好转期饮食注意

这个时期肠道痉挛症状得到缓解,消化功能得到初步恢复,可者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物,如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。

8、肠炎恢复期饮食注意

急性肠炎虽然好转,在饮食上也要相当注意,避免再次引起肠道功能紊乱,影响生活质量。因此恢复期依然要特别注意节制饮食,饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物,避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物。

9、主要症状

(1)消化道症状

常呈现间断性腹部隐痛、腹胀、腹痛、腹泻为本病主要表现。遇冷、进油(油食品)腻之物或遇情绪波动、或劳累后尤著。大便次数增加,日行几次或数十余次,肛门下坠,大便不爽。慢性肠炎急性发作时,可见高热、腹部绞痛、恶心呕吐、大便急迫如水或粘冻血便。

(2)全身症状

呈慢性消耗症状,面色不华精神不振,少气懒言,四肢乏力,喜温怕冷。如在急性炎症期,除发热外,可见失水、酸中毒或休克出血表现。

(3)体征方面

长期腹部不适或少腹部隐隐作痛,查体可见腹部、脐周或少腹部为主,有轻度压痛、肠鸣音亢进、脱肛。

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