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女人吃玉米的好处有哪些?玉米的营养价值高吗?[图]

大众健康网 2019-11-27 18:31 玉米粗粮零食燕麦

不管是老人还是小孩可能都特别喜欢吃玉米,玉米是大部分的人都喜欢吃的一种食物,而且玉米的吃法也比较多,直接蒸着吃煮着吃都可以,还可以加入菜中或者是用来煮汤吃,不管男性还是女性吃玉米都很好,那女人吃玉米的好处有哪些?玉米的营养价值高吗?

女人吃玉米的好处有哪些?玉米的营养价值高吗?(1)

1、女人吃玉米的好处

1、明目

玉米含有类黄酮,对视网膜黄斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。

2、润肠道

玉米含有大量的膳食纤维,能够润肠道排肠毒。

3、治便秘

玉米中含有的镁能够促进肠胃的消化,治疗便秘。

4、美容

因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂,防止皮肤出现皱纹。

5、抗衰老

它含有一种长寿因子——谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。

6、调节荷尔蒙

玉米中含有的维生素E的含量是非常的多的,这种物质能够通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌,能提高性能力,还可以预防小产现象的发生。

7、减肥

玉米须有利尿作用,也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但含热量却很低,是减肥食品之一。

8、防癌

玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌作用,当硒与维生素E联合作用时,能防止十多种癌瘤,尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌。镁一方面能抑制癌细胞的发展,另一方面能加强肠壁蠕动,促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。

9、预防心脑血管疾病

现代研究证实,玉米中的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

2、玉米的营养价值

1、每100克玉米含热量106.00大卡(443千焦)。

2、玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上。

3、每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。

4、玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。

5、玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A;玉米中还含有烟酸,含量比大米高很多。

6、甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1~2倍,“生命元素”硒的含量则高8~10倍,其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。

3、玉米吃多了有什么坏处

(1)消化不良

过多食用玉米,会影响到肠胃的消化,造成消化不良的情况。而且摄入过多的纤维素吸水膨胀,可能会导致肠道阻塞,甚至出现脱水等症状。

(2)营养不良

如果过多的食用玉米,就会减少对其他食物的摄入,长期下来会使得人体缺少许多的营养元素,导致出现营养不良的情况。

(3)烟酸缺乏症

由于玉米的蛋白质中缺乏色氨酸,而且玉米所含的烟酸大部分为结合型,不经分解是不能为机体利用的,如果长期的过多食用玉米,只单一的吃玉米,会容易出现烟酸缺乏症,出现消化不良、食欲不振、腹泻、便秘、眩晕及失眠、皮肤粗糙、角化过度等症状。

(4)引起血糖上升

甜玉米是玉米的一个种,甜玉米是富含水溶性多糖的,含糖量是达到8%,其中大部分都是蔗糖、葡萄糖,如果食用过多这种,容易引起血糖升高。

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