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男人补肾养肾吃什么好?海带的补肾食谱有哪些?[图]

大众健康网 2019-11-28 17:12 补肾海带肾虚肾病

海带是生活中很常见的食物,适当的烹饪可以制作呈多种美味食物,适当食用可以为健康带来不少的好处,但是吃海带补肾也是需要掌握方法的,那么男人补肾养肾吃什么好?海带的补肾食谱有哪些?下面就来详细了解海带的补肾食谱有哪些吧。

男人补肾养肾吃什么好?海带的补肾食谱有哪些?(1)

1、海带的食谱

一、凉拌海带丝

材料:干海带,大葱,盐,糖,醋,香油,蒜汁,辣椒油

做法:

干海带泡发洗净切丝,大葱切丝,加盐、糖、醋、香油、蒜汁拌匀,加点辣椒油味道更赞,冷藏后食用口感更好

二、黑豆海带牛尾汤

原料:牛尾、海带、黑豆、桂圆葱、姜、味噌、盐、绍酒

做法:

1、将牛尾洗净,凉水下锅,焯水,去净血末。捞出。

2、海带洗净切菱形块,黑豆提前半天用清水泡发,葱切段,姜切片。

3、桂圆去皮包出桂圆肉。

4、锅中做开水,放入牛尾、葱姜,开锅撇去浮沫后再加入绍酒。

三、胡萝卜海带丝汤

材料:水发海带丝100克,胡萝卜150克,萝卜50克

调味料:白砂糖,鸡精,味精,盐

做法:

1、海带丝洗净切段,沸水焯熟,胡萝卜、萝卜洗净切丝。

2、锅加水煮沸,放入萝卜丝、海带丝煮熟,加入调味料即可。

四、海带黄豆汤

材料:黄豆100克,水发海带150克,盐、葱花适量

做法:

1、黄豆洗净,用温水浸泡半天,捞出沥干,海带洗净,切丝。

2、清水倒入砂锅里,煮沸后倒入黄豆,煮烂,加盐,搅拌均匀,然后倒入海带丝和葱花,再煮10分钟即可。

五、海带豆腐汤

材料:冻豆腐(或北豆腐)200克,海带结50克,蘑菇50克,姜2片

做法

1、冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片

2、锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会

3、煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜片

4、煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮

5、出锅前撒盐即可。

2、吃海带需知

1、海带不能长时间浸泡

海带食前不要长时间浸泡。一般说浸泡6小时左右就行了,因为浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。中医认为,海带性寒,脾胃虚寒者忌食。

2、别把海带当主食吃

不能长期的将海带当做主食,这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起中毒。因此,食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水。

3、吃海带后别马上喝茶、吃水果

吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

4、特殊人群慎吃海带

患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。

3、肾虚的日常调理

1.常打太极拳。练习太极拳,最好是清晨在空气清新的公园内、树下、水边进行。

2.每天自我按摩腰部:两手掌对搓,至手心热后,分别放至腰部两侧,手掌向皮肤,上下按摩腰部,至有热感为止。早晚各一次,每次约200下。

3.每天搓脚心:两手对掌搓热后,以左手擦右脚心,以右手擦左脚心,早晚各1次,每次搓300下。

4.每天做缩肛运动:全身放松,自然呼吸;呼气时,做缩肛动作,吸气时放松,反复进行30次左右。

5.每天做一套简易体操(如果有时间,也可连续做多次):

(1)两足平行,足距同肩宽,目视正前方,两臂自然下垂,两掌贴于裤缝,手指自然张开。足跟提起,连续呼吸9次。

(2)足跟落地,吸气,慢慢曲膝下蹲,两手背逐渐转前,虎口对脚踝;手接近地面时,稍用力抓成拳(有抓物之意),吸足气。

(3)憋气,身体逐渐起立,两手下垂,逐渐握紧拳头。

(4)呼气,身体立正,两臂外拧,拳心向前,两肘从两侧挤压软肋,同时身体和脚跟部用力上提,并提肛,呼吸。

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