大众健康网,分享健康养生科普知识及生活小常识

首页 > 健康 > 健康养生 > 百合能放多久?百合如何保存?[多图]

百合能放多久?百合如何保存?[多图]

大众健康网 2019-12-07 10:36 百合蔬菜保存

百合品种繁多,简单可分为两种,一种就是观赏性的百合花,另一种就是可食用的卷丹百合等食用品种,那么百合花和可食用百合要如何保存呢?怎么能延长它们的保存时间呢?

百合能放多久?百合如何保存?(1)

1、百合花

首先,我们来说说生活中最为常见的观赏品种,很多人都喜欢用百合花送给爱人或者朋友,以表示百年好合的祝福,这种百合花插在有水的花瓶中常温保存的话,一般可以保存一周左右,想要保存时间更长的话,首先要在水里放点盐,促进营养的吸收,然后将茎底端斜着剪一截,让切面更大,更好吸收水分,最好是用火将切面稍微烧一下,保鲜时间更长,另外可以在水中放些铁钉之类的含铁的东西,增加水中的铁元素,让其营养更丰富,使保鲜期延长。

百合能放多久?百合如何保存?(2)

2、鲜百合

可食用百合的鳞茎部分就是生活中常见的餐桌上的百合,这种百合新鲜的时候不易保存,一般放在冰箱冷藏也只能存放4-5天左右,而且要泡在水里,坚持每天换水,否则可能1-2天就会坏掉,如果想要时间保存的更久,那就需要真空包装并冷藏可存放10天左右,当然,其实最好的方法是晒干后在干燥的地方保存是最好的办法,可以保存半年左右,但晒干后的百合跟鲜百合的口感相差很多。

百合能放多久?百合如何保存?(3)

3、干百合

干百合保存的时间最长,一般可保存半年到一年左右,保存方法也相当简单,只要放在纸袋里面,保持透气,放在干燥通风的地方即可保存很长时间,但是一旦泡水之后就无法保存很长时间了,因此吃多少就泡多少,另外干百合在做菜之前一定要用水浸泡至少3个小时,以保证其充分吸收水分,口感会比较好一些。

百合能放多久?百合如何保存?(4)

最新文章

  • 运动
  • 膳食
  • 医学
  • 美容
  • 心理
  • 人群