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吃奶酪会过敏吗?芝士是发物吗?[多图]

大众健康网 2019-12-07 10:50 奶酪过敏发物

因为奶酪是一种奶制品,再就是其实我们平时吃奶酪的时候并不多,一般也就是吃甜品或者出门吃饭的时候可能吃到,很少有人会自己在家做奶酪吃,或者用奶酪做其他的食物吃。所以很多人会担心说奶酪吃了会不会过敏呢?也有人问奶酪是不是发物呢?

吃奶酪会过敏吗?芝士是发物吗?(1)

1、有过敏人群

奶酪是由鲜牛奶发酵浓缩制成的一种奶制品,一般牛奶也会有过敏人群,因为蛋白质含量很高,再就是牛奶其实是一种动物身上产出的产品,可能会有一些过敏源。所以奶酪其实也是有过敏人群的,但是一般对奶酪过敏的人会比较少,因为其实我们生活中吃的很多食物都有添加奶酪,既有主食,也有甜品,但是吃的人很多,过敏的人是真的很少。

吃奶酪会过敏吗?芝士是发物吗?(2)

2、过敏需少吃

如果发现自己对奶酪过敏,比如吃了奶酪或者奶酪做成的食物之后,身体出现一些异常反应,比如皮肤红肿、比如呕吐腹泻、比如打喷嚏、比如咳嗽等等,这个时候,就最好不要吃奶酪了,即便症状比较轻,也不要吃,因为过敏,说明你的身体是不适合吃奶酪的。一般如果严重可以就医进行脱敏治疗等。

吃奶酪会过敏吗?芝士是发物吗?(3)

3、奶酪的营养

奶酪不仅味道鲜美,营养价值也很高。奶酪是由鲜牛奶经过发酵浓缩制作而成的,浓缩比例接近一比十,而牛奶的营养价值本就很高,经过浓缩了这么多倍得出来的奶酪营养价值就更高了,所以有人说喝牛奶不如吃奶酪。奶酪不仅含有丰富的蛋白质,还含有大量的钙质,所以吃奶酪可以帮助强身健体。

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